Auch in diesem Jahr war Lotao, Anbieter asiatischer Feinkostspezialitäten in Bio- Qualität, wieder mit spannenden Neuheiten auf der BIOFACH vertreten. Neben den bewährten Lotao-Reisspezialitäten präsentiert das Unternehmen unter der Eigenmarke „Lotao Green“ innovative Neukreationen mit […]
MorningStar Farms® ist eine Tochtergesellschaft der Kellog Company, welche unter anderem fleischfreie Burger und andere gekühlte Waren herstellt. Die Marke kündigte vor kurzem an, bis zum Jahr 2021 alle tierischen Eiweiße aus ihren derzeit vegetarischen […]
Das Unternehmen BENEO, einer der führenden Hersteller funktionaler Inhaltsstoffe, hat vor kurzem 4,3 Millionen Euro in eine neue Produktionsanlage für pflanzliches Eiweiß im belgischen Wanze investiert. Die Eröffnung der neuen Anlage wurde am Freitag, dem […]
Der Möbelgigant IKEA kündigte jüngst an, seinen beliebten pflanzlichen Hotdog unter dem Namen KORVMOJ in Zukunft auch als Produkt für die eigene Zubereitung zuhause anzubieten. Das pflanzliche Produkt wurde bereits 5 Millionen mal in den […]
Ausgefallenes und gleichzeitig natürliches Eis ist der Markenkern von Luicella’s Ice Cream, seit das Unternehmen 2013 in Hamburg gegründet wurde. Schnell wurde die Nachfrage größer und die beiden Läden in Hamburg konnten logischerweise die deutschlandweite […]
Produkte auf pflanzlicher Basis zählen zu den am stärksten wachsenden Lebensmittel- und Getränkekategorien weltweit. So belegen beispiesweise verschiedene Statistiken, dass die globalen Trends in der Milchproduktion die gleichen Muster zeigen. Nach einem Bericht von Nielsen […]
bedda ist eine beliebte Marke für rein pflanzliche Produkte mit Sitz in Hamburg. Das Unternehmen kündigte für das Jahr 2019 vor kurzem eine neue Produktinnovation an: eine pflanzliche Alternative zu Hirtenkäse.
Von Dezember 2018 bis Februar 2019 führte die BIOVEGAN GmbH zum ersten Mal in der 30-jährigen Firmengeschichte ein Crowdinvesting durch, das nun mit großem Erfolg abgeschlossen wurde. Die Investitionsmöglichkeit in ein nachhaltiges Vanille-Projekt mit Kleinbauern […]
Das in Los Angeles ansässige Kosmetikunternehmen Thrive Causemetics feiert sein vierjähriges Jubiläum, indem es seine veganen und grausamkeitsfreien Make-up-Produkte an bedürftige Frauen im ganzen Land verschenkt. Insgesamt will das Unternehmen Ware im Wert von 25 […]
Laut einer aktuellen Marktstudie von Future Market Insights, wird die weltweite Nachfrage der Verbraucher nach Haferdrinks in Zukunft weiter robust ansteigen. Der Bericht erwartet für den Prognosezeitraum 2018 – 2027 eine jährliche Marktwachstumsrate von bis […]
Exklusiv und zum ersten Mal in Deutschland werden auf der Veggieworld Hamburg am 16 und 17 März mit den Start-Ups Bag Affair, MAYWAY und Umòja drei nachhaltige, französische Marken an einem Stand zu sehen sein. […]
Das Bostoner Unternehmen Motif Ingredients, ein Food-Tech-Startup und Teil des Biotech-Unternehmens Ginkgo Bioworks, hat von Breakthrough Energy Ventures die bisher größte Serie-A-Finanzierung in dieser Branche erhalten. Breakthrough Energy Ventures umfasst milliardenschwere Investoren wie die Gründer […]
Der kalifornische Lebensmittelproduzent Califia Farms bringt eine neue Hafermilch-Produktlinie mit dem Namen “Übermilk” auf den Markt – eine Milchalternative mit zusätzlichen Proteinen und essentiellen Nährstoffen. Califia Farms wurde in der Vergangenheit bereits von verschiedenen prominenten […]
Die Stiftung Warentest hat vor kurzem 15 Nahrungsergänzungsmittel für Vegetarier und Veganer untersucht, darunter auch bekannte Marken wie Orthomol und Doppelherz. Manche Produkte sind falsch dosiert. Zehn Produkte bewerten die Autoren als geeignet (Kosten: 0,09 […]
Das Unternehmen CytoSport stellt unter den Marken “Muscle Milk” und “Evolve” eine Reihe von pflanzlichen Protein- und Wellnessprodukten her, darunter Getränke, Proteinpulver, Sportnahrungsriegel und Energie-Snacks. Erst im Jahr 2014 wurde es von Hormel Foods für […]
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