Die Bühler AG geht eine strategische Partnerschaft mit dem DIL ein, dem Deutschen Institut für Lebensmitteltechnik e.V. Die Partner werden gemeinsam an der nächsten Generation von extrudiertem Fleischersatz arbeiten. Das Schweizer Technologieunternehmen Bühler AG und […]
Veganuary – dieses Stichwort steht für einen Monat ohne den Verzehr tierischer Produkte. Zu Beginn des Jahres setzen immer mehr Menschen 31 Tage lang auf eine vegane Ernährung und manche von ihnen auch darüber hinaus. […]
Das erfolgreiche dänische Convenience-Unternehmen Tasteful Foods steigt mit einer neuen pflanzenbasierten Produktlinie in den fleischfreien Markt ein. Tasteful Foods bringt mit “GRÖNT” eine neue Serie von pflanzlichen Fertiggerichten auf den Markt, die es einfacher machen […]
Pünktlich zum Veganuary holt Subway Deutschland den fleischlosen Gästeliebling dauerhaft zurück in die Theken. Der neue Vegan Double Chocolate Cookie macht das vegane Bestseller-Menü komplett. Das limitierte Meatless Chicken Teriyaki Sandwich löste im Herbst 2020 […]
Das vegane Lifestyle-Unternehmen PlantX expandiert international mit dem Start seiner neuen E-Commerce-Plattform und einem neuen, rein veganen Supermarkt in Israel. Dabei handelt es sich bereits um den dritten stationären Supermarkt für ausschlielich vegane Produkte der […]
Die Merck Group ist ein globales Wissenschafts- und Technologieunternehmen, das sich auf die Bereiche Healthcare, Life Science und Performance Materials spezialisiert hat. Als ein führender Anbieter im Bereich der Biotechnologien, verstärkt das Unternehmen derzeit auch […]
Unter dem Motto „Rooting for Tomorrow“ findet die Internationale Grüne Woche (IGW) vom 20. bis 21. Januar 2021 ausschließlich digital statt. „Wir hatten das Konzept von vornherein flexibel angelegt, so dass wir problemlos von hybrid […]
Mithilfe kompostierbarer Teller, Schüsseln und To-Go Boxen gestaltet die Studierendeninitiative Enactus aus indischen Traditionen zukünftige Innovationen. Durch ihr Crowdfunding möchte das Social Start-up nun in den Vertrieb starten. Seit Jahrhunderten werden in Indien bei großen […]
Mit Kurkuma@home bietet Deutschlands erste vegane Kochschule, die Kurkuma Kochschule in Hamburg, mittlerweile mehr als 12 vegane Online-Kochkurse mit mehr als 200 Videos & Rezepten an. Passend zum Veganuary 2021 gibt es unter anderem einen […]
Passend zum Veganuray veröffentlicht das ökologische Papeterie-Startup dabelino die ersten mit dem „V-Label“ als vegan gekennzeichneten Geschenkpapier und Grußkarten Deutschlands. Was kann denn bitte an Geschenkpapier und Grußkarten nicht vegan sein? Diese Frage stellen sich […]
Vegan Fine Brands hat vor kurzem eine neue Crowdfunding-Kampagne angekündigt, um das weitere Unternehmenswachstum voranzutreiben. Die Crowdfunding-Kampagne soll es Vegan Fine Brands ermöglichen, sein Einzelhandelsgeschäft weiter auszubauen, sowohl durch firmeneigene als auch durch Franchisenehmer geführte […]
Die US-Supermarktkette Sprouts Farmers Market hat ihre ersten eigenen veganen Burger auf den Markt gebracht. Die neuen “Plant Based Burger Patties” werden aus Portobello-Pilzen und Erbsenproteinen hergestellt, sind zu 100% vegan und sollen vor allem […]
Das in Sydney, Australien, ansässige Clean Meat Startup Vow hat jüngst den Abschluss einer überzeichneten Seed-Runde in Höhe von 6 Mio. US-Dollar bekannt gegeben. Vow wird das frische Kapital zur weiteren Erforschung und Entwicklung seiner […]
Das koreanische Institute of Global Sustainability Certificate (IGSC) gibt bekannt, dass es am weltweit bekannten veganen Zertifizierungsprogramm von BeVeg International teilnimmt. BeVeg International, mit Sitz in Nordamerika, wird weltweit als Zertifizierung bereits auf sechs Kontinenten […]
OmniPork, das erste 100% pflanzliche Schweinefleisch der Welt, kommt dieses Jahr im Veganuary nach Großbritannien. OmniPork wurde 2018 erstmals in Hongkong eingeführt und hat seitdem Asien im Sturm erobert. Es hat bereits überwältigend positives Feedback […]
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