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Meistgelesene vegane Business News

Veganz führt neues Nachhaltigkeitslabel ein

Veganz Logo
Veganz, der deutsche Marktführer für vegane Lebensmittel, setzt einen neuen Branchenstandard für Nachhaltigkeit und Transparenz. Gemeinsam mit dem Schweizer Institut Eaternity führt Veganz ein Label ein, welches den CO2-Fußabdruck und Wasserverbrauch sowie die Regenwaldabholzung und das Tierwohl auf den eigenen Produkten abbildet.
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Veganer Luxusurlaub wird immer beliebter

Hotel Branche Urlaub Reise
Das Fünf-Sterne-Hotel Hilton London Bankside ist die neueste Residenz der bekannten Hilton-Hotelkette, welche luxuriöse vegane Ferien anbietet. Das Hotel bietet sogar eine komplett vegane Suite, in der das vegane Konzept auch Fußböden, Möbel, Toilettenartikel und stationäre Artikel umfasst.
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BioTech Start-Up erhält Serie-A-Finanzierung in Höhe von 33 Millionen US-Dollar

Invest Investment Finanzierung Kapital
Das in Chicago ansässige BioTech Start-Up Sustainable Bioproducts, das auf die Entwicklung neuer Anbaumethoden für essbares Eiweiß spezialisiert ist, hat vor kurzem in einer Serie-A-Finanzierung 33 Millionen US-Dollar einsammeln können. An der Finanzierung beteiligten sich neben einem führenden Risikokapitalfond zwei der weltweit größten Lebensmittel- und Agribusiness-Unternehmen. Sustainable Bioproducts hat seinen Firmenesitz derzeit im "Polsky Center for Entrepreneurship and Innovation" der University of Chicago.
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INTERNORGA 2019: ProVeg-Kompetenzzentrum für pflanzliche Speisen in der Gastronomie

Internorga 2019
Pflanzenbetonte Kost ist ein Megatrend für die Gastronomie. Der Außer-Haus-Markt muss laut ProVeg sein vegan-vegetarisches Angebot erweitern, um der rasant wachsenden Zielgruppe gerecht zu werden. Die INTERNORGA nimmt sich dem Thema daher auf der diesjährigen Messe noch stärker an und wird dabei von ProVeg als Expertenorganisation unterstützt.
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Natural & Organic Products Europe 2019: Eine Welt der veganen Innovation

Die Natural & Organic Products Europe 2019, die vom 7. - 8. April auf der ExCel in London stattfinden wird, hat eine beeindruckende Auswahl an veganen Innovationen im Programm. Die Organisatoren erwarten, dass 60% der über 400 Aussteller der Messe vegane Produkte präsentieren werden, darunter auch Marken wie Clearspring, Cococut Merchant, Suma Wholefoods, The Raw Chocolate Company, Inika Organics, Lavera und viele weitere.
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Nestlé gründet die Future Food Initiative zur Entwicklung nachhaltiger Lebensmittel und Getränke

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Die Future Food Initiative, ein gemeinsames Forschungsprogramm zwischen Schweizer Universitäten und Industriepartnern, wird Nestlé bei der Entwicklung nahrhafter und nachhaltigerer Lebensmittel- und Getränkeprodukte unterstützen. Die ersten Forschungsprojekte werden sich auf pflanzliche Ernährung und alte Pflanzensorten konzentrieren.
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Experten sehen den veganen Stellenmarkt deutlich anwachsen

vegan Job Arbeit Arbeitsmarkt
Jüngsten Berichten zufolge ist die Zahl der veganen Stellenangeboten in den letzten 12 Monaten kontinuierlich gestiegen, wobei das bedeutendste Wachstum in der Hotelbranche zu verzeichnen war. Laut Plant Based News verzeichnete allein diese Branche seit Anfang 2018 einen Anstieg bei veganspezifischen Arbeitsstellen um ganze 123%. Auch Vegconomist sprach diesbezüglich mit einer Expertin des veganen Arbeitsmarktes, um weitere Einblicke in die derzeitigen Entwicklungen zu erhalten.
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Tyson Foods bringt vegane Eigenprodukte auf den Markt

Logo Tyson Foods
Amerikas größter Fleischproduzent Tyson Foods plant noch in diesem Jahr eigens entwickelte, pflanzliche Proteinprodukte auf den Markt zu bringen. Der Präsident und Chief Executive des Unternehmens kündigte auf arkansasonline.com an, das Tyson Foods in den kommenden Wochen weitere Informationen zu den in Entwicklung befindlichen Lebensmittelinnovationen veröffentlichen wird.
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