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Top Stories der veganen Wirtschaft

ProVeg: Veggie-Burger-Verbot in ganz Europa kritisiert

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2019 veröffentlichte das Europäische Parlament einen Gesetzentwurf, um Produzenten von Veggie-Produkten daran zu hindern, Begriffe wie „Burger“ oder „Wurst“ für vegan-vegetarische Fleischalternativen zu verwenden. Der Gesetzentwurf wird in ganz Europa heftig kritisiert. Eine Petition von ProVeg, um das Verbot zu kippen, weist inzwischen mehr als 100.000 Unterschriften vor.

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Dao Foods International plant neue Investitionen in insgesamt 30 Good-Food-Start-Ups

Dao Foods International plant neue Investitionen in insgesamt 30 Good-Food-Start-Ups
Der chinesische Impact-Investor Dao Foods International kündigte jüngst an, dass sein China Venture Fonds in den nächsten drei Jahren in 30 Good-Food-Unternehmen der nächsten Generation investieren wird. Damit verfolgt Dao Foods das strategische Ziel, den Grundstein für eine pflanzenbasierte Industrie in China zu legen, wie einer der beiden Unternehmensgründer bereits im Mai im Interview mit vegconomist verriet.

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Roquette plant Eröffnung der größten Erbsenproteinfabrik in Kanada

Roquette plant Eröffnung der größten Erbsenproteinfabrik in Kanada
Der französische Lebensmittelhersteller Roquette gab kürzlich neue Pläne zur Eröffnung der weltweit größten Erbsenproteinfabrik in Kanada bekannt. Diese soll nach mehr als zwei Jahren Bauzeit im Dezember diesen Jahres fertiggestellt und in Betrieb genommen werden.

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Vivera investiert 30 Millionen Euro zur Verdoppelung seiner Produktionskapazitäten

Die grüne Fabrik von Vivera veganen Fleischalternativen
Vivera kündigte vor kurzem an, in den nächsten drei Jahren 30 Millionen Euro in eines seiner Werke in den Niederlanden zu investieren, um die Produktion pflanzlicher Fleischalternativen zu verdoppeln. Grund hierfür sei vor allem die gestiegene Nachfrage nach veganen und vegetarischen Fleischalternativprodukten von Seiten der Verbraucher auf dem europäischen Markt.

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Shiok Meats plant erste kommerzielle Pilotanlage zur zellbasierten Fleischproduktion in Asien

Shiok Meats plant erste kommerzielle Pilotanlage zur zellbasierten Fleischproduktion in Asien
Das in Singapur ansässige Clean Meat Start-up Shiok Meats plant aktuell den Bau der nach eigener Aussage ersten kommerziellen Pilotanlage für kultivierte Fleischprodukte in Asien. Das Start-up hat sich auf zellbasiertes Krustentierfleisch, wie Garnelen, Krabben und Hummer, spezialisiert. Shiok Meats wird frisches Kapital aus einer jüngst abgeschlossenen Finanzierungsrunde für den Bau der Anlage verwenden, welche laut Unternehmen in 2022 mit der Produktion beginnen soll.

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US-amerikanischer Markt für pflanzenbasiertes Fleisch verzeichnet enormes Wachstum

US-amerikanischer Markt für pflanzenbasiertes Fleisch verzeichnet enormes Wachstum
Ein neuer Marktforschungsbericht von DecResearch Inc. analysiert den US-amerikanischen Markt für pflanzliche Fleischalternativen und prognostiziert diesem bis zum Jahr 2026 starke Wachstumsraten. Der Bericht erwartet auch in anderen Weltregionen ein signifikantes Wachstum des pflanzlichen Fleischmarktes, jedoch sticht der US-Markt aufgrund einger Besonderheiten und einem besonders starken Nachfragewachstum heraus.

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Rama launcht neue pflanzliche Sahnealternativen

Rama launcht neue pflanzliche Sahnealternativen
Rama hat vor kurzem zwei neue pflanzliche Sahnealternativen auf Basis von Linsenprotein auf den Markt gebracht. Die zu 100% pflanzliche Rama zum Aufschlagen und die Rama zum Kochen sind vielseitig einsetzbar und sollen die gleichen Zubereitungseigenschaften besitzen, wie konventionelle Sahneprodukte.

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Iglo Studie: Bewusst weniger Fleisch zu essen liegt auch in Österreich im Trend

Iglo Studie: Bewusst weniger Fleisch zu essen liegt auch in Österreich im Trend
Am vergangenen 1. Oktober war der Weltvegetariertag. Damit begann auch der „World Vegetarian Awareness Month“, der auf die Vorteile einer vegetarischen Lebensweise aufmerksam machen soll. In Österreich machen Vegetarier und auch Veganer – gemessen an der Gesamtbevölkerung – einen eher geringen Anteil aus. Auf dem Vormarsch ist hingegen die Gruppe der „Flexitarier“ – also Menschen, die bewusst weniger und wenn dann hochwertigeres Fleisch essen.
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Soupergirl sammelt 2 Millionen Dollar in Serie A Runde

Soupergirl sammelt 2 Millionen Dollar in Serie A Runde
Die pflanzliche Suppenmarke Soupergirl gibt aktuell den Abschluss einer neuen Serie A Finanzierungsrunde über 2 Millionen Dollar bekannt. Die Runde wurde von Arborview Capital geleitet, unter Beteiligung von Seth Goldman, Gründer von Honest Tea und Vorstandsmitglied von Beyond Meat, sowie Danielle Vogel, Gründerin von Glen's Garden Market.

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Neue vegane Kopfgondel bei Aldi Süd

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Seit dem 14. September gibt es in den ALDI SÜD Filialen einen Hotspot für alle, die sich vegan ernähren möchten. Mit dem neuen Konzept der veganen Kopfgondel soll der gezielte Einkauf von pflanzlichen Lebensmitteln für alle Aldi-Kunden vereinfacht werden.

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