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Top Stories der veganen Wirtschaft

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Veganz verfasst offenen Brief an Bundeswirtschaftsminister

Veganz verfasst offenen Brief an Bundeswirtschaftsminister
Mit einem offenen Brief hat sich die Veganz Group AG an den Bundesminister für Wirtschaft und Energie, Peter Altmaier, gewendet. Hintergrund ist die durch Veganz angestrebte Förderung des Baus einer zweiten Produktionsstätte in Berlin, der nicht stattgegeben werden kann. Begründung: pflanzliche Alternativen zu tierischen Erzeugnissen seien rechtlich nicht förderfähig. Nun fordert Veganz, den Ausnahmetatbestand geltend zu machen.

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Good Food Institut reagiert auf den Einstieg von Nestlé in den Sektor für kultiviertes Fleisch:Das könnte transformativ sein

Good Food Institut reagiert auf den Einstieg von Nestlé in den Sektor für kultiviertes Fleisch: "Das könnte transformativ sein"
Nachdem Nestlé kürzlich sein neues Engagement im Bereich zellkultivierter Fleischalternativen angekündigte, hat sich der Gründer und Präsident des Good Food Institute (GFI), Bruce Friedrich, dahingehend geäußert, dass diese Entwicklung transformativ für die nachhaltige Proteinindustrie und das globale Nahrungsmittelsystem sein könnte.

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Beyond Meat startet neue E-Commerce-Seite auf JD.com in China

Beyond Meat startet neue E-Commerce-Seite auf JD.com in China
Beyond Meat setzt seine Expansion in China mit dem Start der E-Commerce-Präsenz der Marke fort, um die wachsende Verbrauchernachfrage nach seinen köstlichen und nahrhaften Produkten auf Pflanzenbasis zu befriedigen

Um mehr Verbrauchern in ganz China pflanzliches Fleisch zugänglich zu machen, hat Beyond Meat, Inc. (NASDAQ: BYND) gestern den Start einer neuen E-Commerce-Seite auf JD.com, einem der führenden technologiegetriebenen E-Commerce-Unternehmen des Landes, bekannt. Dieser neue Online-Shop ist der erste E-Commerce-Kanal von Beyond Meat in China und wird eine Vielzahl seiner köstlichen und nahrhaften pflanzlichen Produkte wie Beyond Beef™, den Beyond Burger® und Beyond Pork™ in Peking, Shanghai, Guangzhou und Shenzhen anbieten, mit Plänen für eine Expansion in weitere 300 Städte des Landes.

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Food-Tech-Startup „Next Gen” von Gründer Timo Recker sammelt weitere 20 Millionen US-Dollar ein und fokussiert mit der Marke TiNDLE den Eintritt in den US-Markt

Food-Tech-Startup „Next Gen” von Gründer Timo Recker sammelt weitere 20 Millionen US-Dollar ein und fokussiert mit der Marke TiNDLE den Eintritt in den US-Markt
Mit insgesamt 30 Millionen US-Dollar die weltweit größte Seed-Finanzierung im Bereich pflanzenbasierte Lebensmitteltechnologie

Das von LikeMeat-Ex-CEO Timo Recker mitaufgebaute Unternehmen Next Gen Foods setzt neue Maßstäbe: Die unternehmenseigene Marke TiNDLE, die für pflanzenbasiertes Hähnchen steht, strebt mit einer erweiterten Seed-Finanzierung in Höhe von 20 Millionen US-Dollar den Markteintritt in den USA an. Somit erhöht sich das gesamte Investment in das im Herbst 2020 in Singapur gegründete Start-Up auf 30 Millionen Dollar. Schon der erste Finanzierungserfolg war laut PitchBook Data die größte Seed-Runde für ein pflanzliches Food-Tech-Unternehmen.

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RÜCKER Vega Lecker: „An erster Stelle steht für uns das hochwertige Produkt

RÜCKER Vega Lecker: „An erster Stelle steht für uns das hochwertige Produkt"
Alles fein pflanzlich! Mit Blick auf die Ernährung und Landwirtschaft von morgen bringt das norddeutsche Traditionsunternehmen Rücker eine rein pflanzliche, proteinreiche Innovation auf Basis von Hanf und Erbsen auf den Markt. Die nachhaltig produzierten Vega Lecker Salatwürfel und das Vega Lecker Pfannen- und Grillgut bieten Essensfreude ohne Reue und Verzicht. Denn für RÜCKER Vega Lecker gilt: Nur drin, was gut ist!

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Breaking news: Vegan Zeastar ab sofort im deutschen Einzelhandel erhältlich!

Breaking news: Vegan Zeastar ab sofort im deutschen Einzelhandel erhältlich!
Globus führt gleich vier Fischalternativen auf pflanzlicher Basis von Zeastar in Deutschland ein

Als erster Supermarkt führt Globus ab Anfang Juli die beliebten veganen Zeastar-Produkte in den deutschen Einzelhandel ein. Das "Zalmon Sashimi" wurde im vergangenen Jahr von PETA Deutschland mit dem begehrten Vegan Food Award ausgezeichnet. Frank Schmidt, Head of Corporate Affairs bei PETA, sagt: „Vegan Zeastar beweist, dass sich Tier-, Gesundheits- und Umweltschutz in einem leckeren Produkt vereinen lassen.“

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National Burger Day: Neue vegane Burger-Kreationen von LikeMeat und OUMPH

National Burger Day: Neue vegane Burger-Kreationen von LikeMeat und OUMPH
Jedes Jahr im August zelebrieren britische Burger-Fans den National Burger Day. In diesem Jahr fällt der kuriose Feiertag auf den 26. August. Und obwohl der Burger zu den beliebtesten Fast Food Gerichten der Deutschen zählt, ist der National Burger Day hierzulande noch recht unbekannt.

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Planterra Foods erweitert seine Zusammenarbeit mit MycoTechnology zur Entwicklung pflanzlicher Lebensmitteltechnologien

Planterra Foods erweitert seine Zusammenarbeit mit MycoTechnology zur Entwicklung pflanzlicher Lebensmitteltechnologien
Die beiden in Colorado ansässigen Unternehmen werden ihre Partnerschaft durch die Entwicklung von Inhaltsstoffen ausbauen, die die Qualität und den Geschmack von pflanzlichen Lebensmitteln verbessern sollen

Planterra Foods, ein innovatives Start-up-Unternehmen für pflanzliche Proteine mit Sitz in Colorado, gibt ein Master Collaboration Agreement mit MycoTechnology, ebenfalls aus Colorado, bekannt. MycoTechnology ist ein Unternehmen für Lebensmittelzutaten, das sich darauf konzentriert, die Lebensmittel der Zukunft voranzubringen, indem es menschlichen Einfallsreichtum mit der Intelligenz der Natur verbindet. Die Vereinbarung wurde getroffen, um die Partnerschaft zwischen den beiden in Colorado ansässigen Unternehmen im Bereich der Lebensmittelzutaten zu stärken, da sie planen, die Entwicklung von Technologien zur Verbesserung der Qualität von Proteinen auf Pflanzenbasis zu beschleunigen.

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Aus dem Homeoffice auf den Acker: Der Bio-Onlineshop für pflanzliche Lebensmittel initiiert vor den Toren Kölns einen Lehr-Schulgarten

Aus dem Homeoffice auf den Acker: Der Bio-Onlineshop für pflanzliche Lebensmittel initiiert vor den Toren Kölns einen Lehr-Schulgarten
Die Grundidee von Veggie Specials ist die Vermeidung von Abfall und damit die Schonung der planetaren Ressourcen. Gestartet als bio-veganer Online-Shop für von Herstellern und Großhandel gerettete Lebensmittel, gibt es heute viele weitere Aktivitäten. Bei einigen steht der persönliche Kontakt im Vordergrund.

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Biohacks ernennt Stefan Jans zum Chief Marketing Officer

Biohacks ernennt Stefan Jans zum Chief Marketing Officer
Die Biohacks Gruppe, ein Anbieter von hochwertigen Functional Food-Produkten, hat Stefan Jans zum neuen Chief Marketing Officer (CMO) ernannt. Herr Jans ist seit 2020 als Berater in den Bereichen Strategie und Marketing für Biohacks tätig. In diesem Zuge hat er die Ausrichtung der Strukturen sowie die erfolgreiche Markteinführung der bio-veganen Energy Drink-Alternative „Biohacks® – Spirit" maßgeblich vorangetrieben.

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