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Top Stories der veganen Wirtschaft

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Bühler, Cargill, Givaudan & PURIS starten gemeinsam neue "Scale It Up Innovation Challenge", um nachhaltige Produkte zu fördern

Bühler, Cargill, Givaudan & PURIS starten gemeinsam neue "Scale It Up Innovation Challenge", um nachhaltige Produkte zu fördern
Die Unternehmen Bühler, Cargill, Givaudan und PURIS haben sich zusammengetan, um Start-ups, die Innovationen im Bereich nachhaltiger pflanzlicher Proteine entwickeln, zu fördern und ihnen die Möglichkeit zu geben, ihre Projekte schneller umzusetzen und Produkte auf den Markt zu bringen. Dafür haben die vier Unternehmen gemeinsam einem neuen Pitching-Wettbewerb namens "Scale It Up Innovation Challenge" gestartet.

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Planted Foods schließt weitere 19 Millionen Franken Finanzierungsrunde ab

Planted Foods schließt weitere 19 Millionen Franken Finanzierungsrunde ab
Das frische Kapital wird für die internationale Expansion und die Verstärkung der R&D-Plattform verwendet

Das Schweizer Startup Planted hat den erfolgreichen Abschluss seiner Pre-Serie-B-Runde bekannt gegeben. Das im Juli 2019 gegründete Spin-off der ETH Zürich stellt rein pflanzliche Fleischersatzprodukte auf Erbsenbasis her. Vorwerk Ventures, Gullspång Re:food, Movendo Capital, Good Seed Ventures, Joyance, ACE & Company (SFG strategy) partizipierten an der jüngsten Finanzierungsrunde. Neben der Wandelanleihe wird die Finanzierungsrunde durch eine Wachstumsfinanzierung der Credit Suisse ergänzt.

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Klimaneutrale Crowdfunding-Sneaker: Rens bindet Konsumenten in Produktherstellung ein

Klimaneutrale Crowdfunding-Sneaker: Rens bindet Konsumenten in Produktherstellung ein
Ob Jogging oder Trailrunning: Gute Laufschuhe sind im Sport das A und O. Doch häufig müssen Umwelt und Tiere für den neuesten Trend-Sneaker einen hohen Preis zahlen. Rens, das nachhaltige Fashion-Startup aus Finnland, hat dafür eine Lösung und ergänzt seine erfolgreiche Lifestyle-Kollektion um einen veganen, wasserfesten Performance-Sneaker, der komplett klimaneutral aus Kaffeesatz und recyceltem Kunststoff hergestellt werden soll.

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Japan: Next Meats baut neue Fabrik für alternative Proteinprodukte

Japan: Next Meats baut neue Fabrik für alternative Proteinprodukte
Next Meats Co, ein innovatives Unternehmen für alternative Fleischprodukte aus Tokio, ist bekannt für die Vermarktung der weltweit ersten veganen japanischen Grillfleisch-Analoga, der NEXT Yakiniku-Serie, sowie des NEXT Gyudon, einer veganen Simulation des traditionellen japanischen Rindfleischs.

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Australisches Fleischalternativ-Startup sammelt 4,5 Millionen Dollar ein

Australisches Fleischalternativ-Startup sammelt 4,5 Millionen Dollar ein
Das australische Startup Harvest B hat jüngst 4,5 Millionen Dollar an VC- und Fördergeldern erhalten. Das Startup hat ein intelligentes System für Zutaten entwickelt, das Lebensmittelherstellern dabei hilft, aus nahrhaften, lokal angebauten Zutaten vegane Fleischanaloga als "Superfood" herzustellen. Harvest B wird die Mittel für den Bau einer neuen Anlage verwenden, in der seine nachhaltigen, verbesserten Proteinzutaten hergestellt werden.

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SCHILKIN präsentiert neuen veganen Berliner Luft EISBONBON

SCHILKIN präsentiert neuen veganen Berliner Luft EISBONBON
Ende Juli führte das Traditionsunternehmen SCHILKIN mit  „Berliner Luft EISBONBON“ seine neueste vegane Kreation des belibten Pfefferminzlikörs ein. Die jüngste Variante des frischen Likörs leuchtet hellblau.

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100 Prozent vegan, ohne Zuckerzusatz und sommerlich frisch im Geschmack: Der neue Bio Hafer Kaffee Drink von Natumi

100 Prozent vegan, ohne Zuckerzusatz und sommerlich frisch im Geschmack: Der neue Bio Hafer Kaffee Drink von Natumi
Die Sonne scheint und die Temperaturen sind sommerlich warm – genau die richtige Zeit für einen köstlichen Eiskaffee. Wer die gekühlte Kaffeespezialität am liebsten in Bio-Qualität, ohne Zuckerzusatz und 100 Prozent vegan genießt, der findet jetzt mit dem neuen Bio Hafer Kaffee Drink von Natumi das passende Getränk. Der verzehrfertige Kaffeedrink mit zarten Röstaromen und feiner Hafernote schmeckt pur oder auf Eis und ist damit ein Genussmoment für echte Kaffeeliebhaber.

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