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Top Themen der veganen Wirtschaft

Dänemark: Meelunie plant Eröffnung neuer Fabrik zur Favaproteinverarbeitung

Dänemark: Meelunie plant Eröffnung neuer Fabrik zur Favaproteinverarbeitung
Im Rahmen seines Engagements für die Proteinumstellung hat das dänische Unternehmen Meelunie bekannt gegeben, dass es im Oktober 2022 eine Produktionsanlage für Favaproteinisolat in Hedensted, Dänemark, eröffnen wird.

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Neue Studie zum Fleischkonsum in Frankreich

französische Flagge im Wind
Wie stehen die Franzosen heute zu ihrer Ernährung und insbesondere zu ihrem Fleischkonsum? Wie wollen sie in Zukunft konsumieren? Das sind die beiden Hauptfragen, die eine französische Studie von Harris Interactive in Auftrag des Climate Action Network beantworten wollte. Das Climate Action Network ist eine Vereinigung, die andere Organisationen wie Greenpeace, Terre Solidaire und WWF um ein gemeinsames Ziel versammelt: den Kampf gegen den Klimawandel.

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Plant Power Fast Food schließt $7,5 Mio. Serie-A-Runde ab

Plant Power Fast Food schließt $7,5 Mio. Serie-A-Runde ab
Plant Power Fast Food hat eine neue Serie-A-Finanzierungsrunde in Höhe von 7,5 Millionen USD abgeschlossen, die u.a. von Helia Capital (eine Tochtergesellschaft von Fusion Ventures) und Eat Beyond angeführt wurde.

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Social-Media-Plattform VEGANZONE sichert sich erstes Investment

Social-Media-Plattform VEGANZONE sichert sich erstes Investment
VEGANZONE, eine Social-Media-Plattform, die mit dem Ziel gegründet wurde, eine unentbehrliche "Super-App" für diejenigen bereitzustellen, die einen vegan-vegetarischen Lebensstil pflegen, hat kürzlich die erste Investition in Höhe von 3 Millionen US-Dollar vom türkischen Unternehmen Focus Global Project erhalten.

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Whole Foods Market veröffentlicht seine allererste Trendprognose zu pflanzenbasierten Produkten

Whole Foods Market veröffentlicht seine allererste Trendprognose zu pflanzenbasierten Produkten
Whole Foods Market hat vor kurzem seine erste Trendvorhersage zum pflanzenbasierten Markt veröffentlicht. Mit Blick auf den Sommer und darüber hinaus hat der Trends Council des Lebensmittelhändlers das Branchenwissen seiner Mitglieder, ihre Erfahrung bei der Produktbeschaffung und ihre praktische Arbeit mit aufstrebenden und bestehenden pflanzlichen Marken in die Vorhersagen einfließen lassen. Die Trendvorhersage beinhaltet außerdem pflanzliche Produktempfehlungen.

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Bio-Onlineshop Veggie Specials gewinnt Bundespreis gegen Lebensmittelverschwendung

Bio-Onlineshop Veggie Specials gewinnt Bundespreis gegen Lebensmittelverschwendung
Der Bio-Onlineshop für pflanzliche Lebensmittel gewinnt für sein „Innovatives Eigenmarkenkonzept gegen Lebensmittelverschwendung" den Preis der Bundesregierung „Zu gut für die Tonne". Veggie Specials wurde 2017 gegründet und kauft Lebensmittel mit geringen Abweichungen von Herstellern auf, um sie an Endkunden zu vermitteln.

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Violife bringt veganes Cocospread auf den US-Markt

Violife bringt veganes Cocospread auf den US-Markt
Violife, ein Hersteller veganer Käsesorten, hat sein neusten Produkt "Cocospread" in den amerikanischen Markt eingeführt. Dabei handelt es sich um einen cremigen, veganen Schokoladen-Aufstrich.

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Animal Friends Croatia startet ein Projekt zur Förderung der veganen Lebensmittelproduktion im Land

vegan protein ernährung vegetarisch alternativ
Animal Friends Croatia hat ein neues Projekt gestartet, um einheimische Produzenten in Kroatien dazu zu ermutigen, neue vegane Produkte zu produzieren und zu verkaufen. Das Projekt, das vom Landwirtschaftsministerium unterstützt wird, zielt darauf ab, die Zusammenarbeit des kroatischen Landwirtschaftssektors, der sich auf die Produktion von pflanzlichen Produkten konzentriert, zu verbessern und zu intensivieren und die Sichtbarkeit von pflanzlichen Produkten und …

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Plant Based Foods Association begrüßt Nicole Negowetti als Senior Director of Policy

Plant Based Foods Association begrüßt Nicole Negowetti als Senior Director of Policy
Die Plant Based Foods Association (PBFA) freut sich, bekannt zu geben, dass Nicole Negowetti dem Verband als neue Senior Director of Policy beigetreten ist. Nicole Negowetti ist Anwältin, Pädagogin und Wissenschaftlerin, deren Arbeit sich auf Gesetze und Politik konzentriert, die das US-amerikanische Landwirtschafts- und Lebensmittelsystem prägen.

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