Eine ehemalige Geflügelfarm in Wadesboro, North Carolina, wurde in ein 15.000 Quadratmeter großes Gewächshaus umgewandelt, das der ökologischen Landwirtschaft und der Agrarforschung gewidmet ist. Die Anlage, in der früher jährlich etwa 540.000 Hühner gezüchtet wurden, wird am 6. September 2024 offiziell eröffnet.
Das Projekt ist Teil des „Transfarmation Project“, einer Initiative von Mercy For Animals, die Landwirte bei der Umstellung von Massentierhaltung auf nachhaltigere landwirtschaftliche Praktiken unterstützt.
Tom und Sokchea Lim, die Eigentümer der Farm, haben sich von der Geflügelzucht auf den Anbau einer Vielzahl von Gemüsesorten wie Tomaten, Salat, Beeren und Pilzen umgestellt. Die Anlage wird auch als Forschungszentrum dienen, das sich auf die Entwicklung und Förderung von Alternativen zur ökologischen Landwirtschaft für ehemalige Geflügelzüchter konzentriert.
„Diese Umwandlung ist mehr als ein Neuanfang für unseren Betrieb; sie ist auch eine Quelle der Hoffnung für eine bessere, nachhaltigere Zukunft. Mit der Unterstützung von Transfarmation bewegen wir uns auf eine umweltfreundlichere und wirtschaftlich tragfähige Art der Landwirtschaft zu“, sagt Tom Lim, der nach der abrupten Beendigung seines Geflügelzuchtvertrags im Jahr 2018 in finanzielle Schwierigkeiten geraten war.
Gewinne für die Umwelt
Die Umstellung von der Massentierhaltung auf den Anbau von Spezialkulturen bietet mehrere Umweltvorteile, darunter geringere Treibhausgasemissionen und eine effizientere Wassernutzung. Laut The Transfarmation Project erzeugt die Spezialkulturen-Landwirtschaft im Vergleich zur traditionellen Massentierhaltung deutlich weniger Treibhausgase und trägt damit zur Eindämmung des Klimawandels bei.
Darüber hinaus bietet die Umwandlung ehemaliger Tierzuchtfarmen die Möglichkeit, kontaminierte Böden zu sanieren und die Artenvielfalt zu erhöhen, während gleichzeitig Probleme im Zusammenhang mit Wasserverschwendung und -verschmutzung angegangen werden.
Die Eröffnung der Anlage in Wadesboro ist ein wichtiger Meilenstein für die Initiative, die seit über drei Jahren daran arbeitet, den Übergang von der Massentierhaltung zur ökologischen Landwirtschaft zu erleichtern. Das Zentrum wird Arbeitsplätze schaffen und als Zentrum für die Erforschung ökologischer Anbaumethoden dienen. Außerdem wird es ein Besucherzentrum geben, in dem sich Interessierte über Alternativen zur Massentierhaltung informieren können.
Inspiration für andere Landwirte
Tyler Whitley, Direktor des Transfarmation Project, lobte die Bemühungen der Lims und erklärt: „Tom und Sokcheas Übergang von der Aufzucht von mehr als 540.000 Hühnern pro Jahr zum Betrieb einer lebendigen Gemüsefarm mit Tomaten, Salat, Beeren und Pilzen ist ein eindrucksvolles Zeugnis dafür, was erreicht werden kann.“
Whitley ergänzt: „Durch ihre Zusammenarbeit mit Transfarmation™ beweisen die Lims, dass Landwirte sich von dem ausbeuterischen System der Massentierhaltung befreien und eine bessere Lebensqualität genießen können. Wir hoffen, dass ihr Betrieb zu einem Leuchtturm der Inspiration wird, der Landwirte, politische Entscheidungsträger und die Öffentlichkeit dazu motiviert, ihn zu besuchen, die Transformation aus erster Hand zu erleben und sich für eine nachhaltige Umgestaltung unseres Lebensmittelsystems einzusetzen.“
Weitere Informationen: thetransfarmationproject.org
