Produkte gebacken mit Biovegan
Food & Beverage

Biovegan GmbH: Vorreiter der veganen Ernährung

Seit 1986 produziert die Biovegan GmbH, mittlerweile in Bonefeld ansässig, dem ersten ökologischen Gewerbegebiet von Rheinland-Pfalz, vegane Lebensmittel in Bio-Qualität. Gegründet haben das mittelständische Familienunternehmen die Bio-Pioniere Käthe und Claus Henneke. Als Vorreiter der veganen […]

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Marke hassia ist vegan

Als eine der ersten Getränkemarken in Deutschland stellt hassia alle seine Produkte vegan her. Untersuchungen der Gesellschaft für Konsumgüter-forschung belegen: Glaubwürdigkeit, Transparenz und Nachhaltigkeit gehören zu den aktuellen Bedürfnissen der Verbraucher. Dabei werden Ernährungsstile wie […]

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Vegan-Pionier TOPAS tritt aus dem VEBU aus

Vegan-Pionier TOPAS tritt aus dem VEBU aus Interview mit Wheaty-Erfinder Klaus Gaiser Klaus, seit 23 Jahren stellst Du vegane Fleischalternativen aus Seitan her, die inzwischen europaweit verkauft werden. Erkennst Du den Szene-Pionier im heutigen Unternehmen […]

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Migros: Mehr Auswahl für Vegetarier und Veganer

Die Migros verspricht im Rahmen ihres Nachhaltigkeitsprogramms Generation M bis 2017 ihr vegetarisch und vegan zertifiziertes Sortiment um 30 Prozent zu erweitern. Bereits heute führt sie von allen Grossverteilern das breiteste zertifizierte Angebot, nämlich 104 […]

Ratgeber - Lebensmittel Lügen
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Ratgeber: Lebensmittel-Lügen

Rindfleischsuppe ohne Rindfleisch, Erdbeerjoghurt, der Erdbeeren vorgaukelt, Alpenmilch aus Schleswig-Holstein oder Hofhühner aus der Geflügelfabrik – ein Teil der Lebensmittelindustrie täuscht und trickst mit irreführenden Produktangaben. Ein Ratgeber der Verbraucherzentrale NRW klärt auf: Er zeigt […]

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Vegane Ernährung beugt Diabetes vor

Vegane Ernährung beugt Diabetes vor Zum Weltgesundheitstag am 7. April weist die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt auf die gesundheitlichen Vorteile der veganen Ernährung hin. »Gerade im Hinblick auf chronische Krankheiten wie Diabetes kann […]

Wurst und Käse vegan selbst gemacht
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Wurst und Käse vegan selber machen

Verzicht war gestern! Wer vegan genießen möchte, braucht deshalb noch lange nicht ohne Käse auf der Pizza, ohne Lieblingswurst oder Frühstücksrührei auszukommen. All das gibt es nämlich auch in tierfrei. Wurst & Käse vegan selbst […]