Der vegane Online-Lebensmitteleinzelhändler TheVeganKind ist vor kurzem in ein größeres Lagerhaus in Glasgow umgezogen, nachdem er von mehr als 700 Veganern in ganz Großbritannien durch Crowdfunding finanziell unterstützt wurde.
Auch für 2019 erwarten die australischen Lebensmitteleinzelhändler eine weitere Steigerung der Nachfrage nach veganen und vegetarischen Produkten. Die beiden australischen Supermarktriesen Woolworths und Coles planen daher ihre vegane Produktpalette in diesem Jahr deutlich zu erweitern, […]
Renmatix ist Produzent eines Produktes namens “Simple Cellulose”, einem Ersatz für Eier, Milchprodukte und Soja, den sie als “Zutat für sauberes Essen” bezeichnen. Der firmeneigene “Plantrose-Prozess” stellt dabei die konventionellen Produktionsweisen in Frage, indem er […]
Die britische Supermarktkette Sainsbury’s hat seit Beginn des Jahres das eigene vegane Sortiment um 25 neue Produkte erweitert und reagiert damit auf die steigende Nachfrage seiner Kunden. Der große Einzelhändler wird in Kürze landesweit über […]
Bewusst leben und sich gesund ernähren, geht auch einfach und günstig. Das wollen die Unternehmensgruppen ALDI Nord und ALDI SÜD beweisen und starten zu Beginn des Jahres eine Kampagne zu Ernährung, Bewegung und Gesundheit. Dabei […]
Die vegane Beauty-Marke Plum des indischen Unternehmens Pureplay Skin Sciences Ltd hat jüngst eine Serie-A-Finanzierung von Unilever Ventures, dem Venture-Capital-Arm des umstrittenen Megakonglomerats und weltweit größtem Konsumgüterunternehmens Unilever bestätigt.
Der US-amerikanische Lebensmittelhersteller Conagra Brands hat angekündigt, ab dem nächsten Jahr die beliebte pflanzliche Marke Gardein in den Filialen von Sainsbury in ganz Großbritannien zu vertreiben. Gardein ist eine Produktlinie für fleischfreie Tiefkühlprodukte und bietet […]
Die große Supermarktkette Whole Foods Market hat vor kurzem die am meisten erwarteten und innovativen Trends für Lebensmittel für 2019 ermittelt. Ähnlich wie schon andere Prognosen aus diesem Jahr zu den kommenden Lebensmitteltrends, sieht auch Whole […]
Die Nachfrage nach dem Beyond Burger in den USA ist ungebrochen hoch und hat alle Erwartungen weit übertroffen. Die PHW-Gruppe gibt nun die Einführung des Beyond Meat Burgers in Deutschland bekannt. (Update:) Allerdings wird auch […]
Der Impossible Burger ist mittlerweile schon in über 5000 Restaurants in den USA erhältlich und vor kurzem kündigte der Hersteller des beliebten Produktes an, dass der Burger ab 2019 auch im Einzelhandel verkauft wird.
Vor kurzem wurde das neue Unternehmen Greenleaf Foods, SPC gegründet, welches sich speziell auf pflanzliche Lebensmittel konzentriert und bereits Marken wie Field Roast Grain Meat Co. und Lightlife Foods (früher unter Maple Leaf Foods) zu […]
Der pflanzliche Fleischproduzent Beyond Meat kündigte vor kurzem an, den Vertrieb des beliebten Beyond Burgers auf über 13.000 Einzelhandelsgeschäfte auszuweiten, unter anderem auch bei Publix, Sprouts, Weis und ACME. Der berühmte Burger ist mittlerweile auch […]
Die deutsche Döhler-Gruppe und der pflanzliche Produzent Nutrafood S.r.l. haben sich vor kurzem auf eine strategische Partnerschaft geeinigt. Die neue Mehrheitsbeteiligung ergänzt das bestehende Döhler-Sortiment im Bereich der pflanzlichen Lebensmittel und Getränke.
Der tierversuchsfreie und überwiegend vegane Kosmetikhersteller Lush feierte vor kurzem die Neueröffnung eines eigenen Shops in Berlin, in dem man ausschließlich nackte, verpackungsfreie Produkte findet. Lush möchte so ein Zeichen im Kampf gegen die zunehmende […]
Die britische Supermarktkette Waitrose hat bekannt gegeben, dass der Absatz von veganen und vegetarischen Produkten im Vergleich zum Vorjahr um ganze 85% gestiegen ist. Um den Erfolg in der Kategorie Fleischfrei zu feiern, erweitert der […]
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