Oftmals wird Afrika mit Entwicklungshilfe und Bedürftigkeit gleichgesetzt. Dass dieser Kontinent aber viel mehr zu bieten hat und reich an Wissen und spannenden Ressourcen ist, das zeigt die africrops! GmbH. Das Unternehmen vermarktet nicht nur […]
Wer sich vegan ernährt oder vegane Produkte produziert, musste bisher auf den Einsatz von Eiern verzichten. Zwar gibt es einige Ersatzstoffe, deren Nutzung jedoch nicht in allen Bereichen zufriedenstellend waren – bisher! Denn mit MyEy […]
Was “unschuldig” mit dem Vertrieb von Smoothies begann, wird nun durch Pflanzendrinks erweitert. Die Marke innocent setzt auch mit ihren neuen Produkten auf natürliche Zutaten und eine cleane Rezeptur. Wir haben bei Senior Brandmanagerin Christina Müller […]
Bisher kannte man vanilla bean als Restaurantführer-App, mit der man unterwegs veganfreundliche Lokale finden kann. Nun tritt das Startup in eine neue Phase ein: vanilla bean soll zum weltweit ersten veganen und verpackungsfreien Restaurant-Lieferdienst werden. […]
Bevor ein Produkt zur Marktreife gelangt, geht einige Zeit der Entwicklung ins Land – besonders bei Lebensmitteln, die eine neue Art der Verfahrenstechnik benötigen wie z.B. vegane Produkte. Und genau hier kommt das Deutsche Institut […]
Buchautor, Unternehmer und “The Vegan Strategist” – so könnte man Tobias Leenaert beschreiben. Der Gründer von ProVeg hat mit seinem Buch “How to Create a Vegan World – a pragmatic approach” nun auch literarisch seinen […]
Der klassische Einzelhandel bekommt massiv Konkurrenz von Onlineshops. Nicht zuletzt weil besonders vegane Produkte hier nicht mühevoll gesucht werden müssen, sondern leicht zugänglich angeboten werden. Einer der wichtigsten veganen Shops, der ebenfalls sein Augenmerk auf […]
Alle, die früher lange nach nachhaltiger und veganer Mode suchen mussten, bekommen nun eine Abkürzung: FAER. Die App bietet zahlreiche Möglichkeiten wie eine Sprachsuche oder Bildsuche, um Modebegeisterte und nachhaltige Anbieter auf einfache Weise zu […]
Wasser ist die wohl wichtigste Ressource, die unsere Erde uns bietet. Umso wichtiger, dass die Nutzung dieser Ressource verantwortungsvoll und sparsam eingesetzt wird. Der Verschwendung von Wasser möchte die wasserneutral GmbH ein Ende setzen und […]
Wenn Konsumenten an vegane Produkte denken, kommt ihnen oftmals nicht der klassische Discounter in den Sinn. Das diese jedoch sehr innovativ sind und ihr Sortiment oftmals am Puls der Zeit ausgerichtet ist, beweist auch Aldi […]
Ein Superfood, das sich immer größerer Beliebtheit erfreut ist der Saft aus der jungen (grünen) Kokosnuss. Dieser besitzt viele gute Eigenschaften und kann dabei sehr nachhaltig produziert werden – genau das macht Green Coco Europe […]
Milchalternativen aus Soja, Reis und Co. sind schon lange bekannt. Neuer hingegen ist jedoch die Verwendung von heimischen Süßlupinen. Und damit die positiven Eigenschaften der Süßlupine bestmöglich genutzt werden können, forscht die Prolupin GmbH bereits […]
Die Themen clean meat und pflanzliche Fleischalternativen sind in aller Munde. Doch bevor diese beiden Themen zum Mainstream werden, braucht es engagierte Menschen, die Brücken schlagen. Und genau das macht “The Modern Agriculture Foundation”. Die […]
Kaum jemand würde das Thema Veganismus mit dem Bankensektor verknüpfen. Dabei sind diese ein wichtiger Player und Treiber für die vegane Entwicklung – nicht zuletzt durch Investitionen. Da ist es kein Wunder, dass sich auch […]
Alles was man benötigt, steckt in der Natur. Das beweist auch Colourfood Professional. Das Unternehmen stellt vegane Lebensmittelfarben her, die ausschließlich aus Obst, Gemüse und essbaren Pflanzen gewonnen werden. Auf Chemie oder Zusatzstoffe wird dabei […]
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