Interviews

Christian Zacherl vom Fraunhofer IVV:” Wir bieten das Gesamtpaket an, vom Proteinrohstoff bis zur Proteinzutat und von der Proteinzutat bis zum veganen Lebensmittel”
20. Juli 2020
beyond meat logo
Im Interview mit Beyond Meat über die Expansion in den europäischen Markt: “Wir haben starke Ambitionen in Europa”
17. Juli 2020
Im Interview mit Rechtsanwalt Beuger: “Die Hersteller pflanzlicher Lebensmittel haben verschiedene Wege gewählt, um ihre Produkte rechtssicher und gleichwohl verständlich auszuzeichnen”
17. Juli 2020
vegan protein ernährung vegetarisch alternativ
GBFI: „Plant-based food ist der Trend schlechthin.”
29. Juni 2020
Nadine und Philipp Steuer, Kupfergrün
Kupfergrün: “Vegane Kosmetik ist für viele die Möglichkeit, ihren Alltag nachhaltiger zu gestalten”
27. Mai 2020
© DIL - Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik e. V.
Deutsches Institut für Lebensmitteltechnik: “Wir können fast alle Produktideen umsetzen”
25. Mai 2020
Agrar-Trends Monats-Update April 2020
Agrar-Trends Monats-Update April 2020: Trend zu mehr Regionalität ist große Chance für Landwirtschaft
3. Mai 2020
regional frisch obst gemüse bio anbau
Agrar-Trend: Nachfrage nach regionalen Erzeugnissen und Bio-Produkten im Aufwind
2. April 2020
lunch vegaz
LunchVegaz: “Wir setzen ausschließlich auf natürliche Zutaten aus ökologischer Erzeugung”
30. März 2020
Stavroula Ekoutsidou Alnavit.
Alnavit: “FREI VON und vegan: eine ideale Kombination – und das natürlich und ohne unnötige Zusätze”
20. März 2020
Henrik Hetzer _ Managing Director Loryma GmbH_copyright Crepel&Deiters
Im Interview mit Loryma: Inhaltsstoffe für eine Vielzahl von veganen Endprodukten
18. März 2020
Logo Edeka
Im Interview mit Edeka: So vegan ist die Supermarktkette bereits
16. März 2020
LikeMeat Gründer Timo Recker
Interview: LikeMeat will Marktführer in Europa werden
11. März 2020
VON GEORGIA: “Wir wollen dem nicht mehr zeitgemäßen Dessert-Markt eine unwiderstehliche pflanzliche Alternative entgegensetzen”
5. März 2020
ReneKrebs_Doehler
Döhler Group: „Functional ingredients“ für pflanzliche Alternativprodukte
27. Februar 2020
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