Die 100-köpfige Produktfamilie der vegetarisch-veganen Eigenmarke SPAR Veggie in Österreich feiert Zuwachs. Für die drei neuen Trendprodukte verzichtet der Hersteller auf Soja und setzt stattdessen auf Erbsenprotein. Veganes Faschiertes, Pulled Chunks und Mini-Burger-Patties heißen […]
Der Umweltschützer und vegan lebende Musiker Moby ist bekannt für seinen unermüdlichen veganen Aktivismus. Sein neues Musikvideo zu dem Lied „Mere Anarchy“ aus dem Album „Everything Was Beautiful, And Nothing Hurt“, beschreibt Moby als Post-Apokalypse. […]
Mit dem Leitspruch „Fair. Eco. Vegan. Beautiful.“ eröffnete 2017 der erste Online-shop für vegane Kindermode. Der Online-Shop mit dem Namen „kippie berlin“ bietet ausschließlich faire, nachhaltige und tierversuchsfreie Produkte. Die Labels werden hierbei von kleinen, […]
Die führende italienische Mortadella-Marke Felsineo erweitert seine Produktpalette um die vegane Mortadella-Reihe „Veghiamo“. Diese umfasst sechs verschiedene Sorten, die jeweils von den Aromen Italiens inspiriert sind. Neben einer Trüffelmortadella, können sich die Verbraucher unter anderem […]
„Lavva“ heißt die Neuheit in Amerikas Kühlregalen. Der milchfreie Joghurt aus Pili-Nüssen wurde vor kurzem in mehr als 500 Geschäften der amerikanischen Ostküste eingeführt. Neben Whole Foods, kann „Lavva“ auch bei Wegmans, The Fresh Market, […]
Der Marktführer in der Kategorie milchfreie Getränke „So Delicious Dairy Free“ hat drei neue Bio-Nussmilchprodukte vorgestellt, welche aus maximal sieben Zutaten bestehen. Die Almond Milch mit Cashew verzichtet hierbei auf den übermäßigen Einsatz von Stabilisatoren […]
Margaret Coons, Gründerin von „Nuts for Cheese“, präsentiert sich nun auf dem kanadischen Lebensmittelmarkt. Ihr Käse aus kultivierten Bio-Cashewnüssen kann ab sofort in allen „Whole Foods“-Märkten in Kanada erworben werden.
Zu Ehren des britischen „Veganuary“, einer Initiative, die dazu aufrief den Januar über vegan zu leben, richtete die Amazon Niederlassung in London seine erste rein vegane Veranstaltung aus.
„Sleep Well“ ist eine Natur-Essenz, die für die Nacht entspannen und einen heilsamen Schlaf fördern soll. Dieser US-Trend ist nun auch auf dem deutschen Markt angekommen.
In Berlin gibt es bereits drei vegane Metzgereien, die sich schon seit einiger Zeit halten. Während der Metzger um die Ecke ausstirbt, etablieren sich in Szenevierteln vegane Metzger. Wo kaufkräftige, nachhaltig orientierte Kundschaft in der […]
Vom 14. bis 17. Februar 2018 präsentiert ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland) in Zusammenarbeit mit der NürnbergMesse GmbH die Erlebniswelt VEGAN auf der 29. BIOFACH in Nürnberg. Zahlreiche Aussteller, Vorträge und Kochshows laden dazu ein, […]
Das amerikanische Unternehmen Geltor hat vegane Gelatine entwickelt. Sollte sich dieses Produkt etablieren, könnte der Milliardenmarkt Gelatine komplett aufgemischt werden. Für weitere Infos: https://www.plantbasednews.org/post/startup-engineers-game-changing-vegan-gelatin
Autoreifen aus Löwenzahn, Sitze aus Soja, die Autoindustrie setzt teils auf tierfreie Alternativen. Weitere Infos liefert ein interessanter Artikel der Tageszeitung BLICK: https://goo.gl/2a8qUf
Erbsen und Bohnen werden von immer mehr Menschen als Nahrungsmittel mit hohem Eiweißgehalt wiederentdeckt. Details: https://goo.gl/NZwhrG
Nachfolgend der Messebericht veganfach der Messe Köln: Volle Gänge, dicht umlagerte Stände und Aussteller, die Ware nachordern mussten, weil die Nachfrage so groß war: Das ist die hervorragende Bilanz der zweiten veganfach in Köln. Die […]
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