Der ProSiebenSat.1 Accelerator und die Hack AG, einer der führenden Hersteller von Bäckerei- und Konditoreiprodukten, veranstalten erstmals den Pitch-Wettbewerb „Best Food Founder 2019“, der am 8. Oktober auf der weltgrößten Fachmesse der Ernährungswirtschaft Anuga in […]
Lange Zeit haben Roland Becker und sein Team an einem Rezept für ein vollkommen veganes Eiweißpulver getüftelt und präsentieren nun das Ergebnis: Carubunji ist ein veganes Proteinpulver mit Caruba und Goji, das sowohl als Shake […]
Nachdem man bisher bei www.Lederetikett.de hauptsächlich Labels und Etiketten aus echtem Leder bestellen konnte, wurde jetzt das Sortiment um Labels aus 100% veganem Leder ergänzt. SnapPap ist ein Ersatz für natürliches Leder das in Deutschland […]
Fleisch aus Pflanzen ist zunehmend in aller Munde. Das deutsche Food-Start-up PLANTY-OF-MEAT bringt mit dem PLANTY-OF-BURGER nun erstmals ein lokal entwickeltes Produkt auf den Markt, das Veganer, Vegetarier, Flexitarier und Fleischesser gleichermaßen überzeugt.
Da immer mehr nachhaltige Startups den Markt mit innovativen Produkten bereichern, unterstützen auch wir von vegconomist diese gerne redaktionell, um sie einer breiteren Öffentlichkeit zu präsentieren. So auch das berliner Startup hello simple, das gerade […]
Vom 24. September bis 29. Oktober 2019 treten 25 Startups aus dem Food-Sektor im Wettbewerb auf der Crowdfunding-Plattform ‘Startnext’ gegeneinander an. Vegablum konnte sich im Vorfeld gegen weitere Bewerber*innen behaupten und hofft nun mit veganen […]
In den ersten 15 Monaten seit ihrer Gründung hat die Supermarkt- und Cafékette “Vegan Fine Foods” aus Florida, USA, beeindruckende 1,2 Millionen Dollar umgesetzt und mehr als 35.000 Kunden bedient, von denen rund 75% nicht […]
Die Welt und vor allem das Meer versinkt in Plastik. Die wachsende Umwelt- und Meeresverschmutzung ist ein brisantes Thema, das zunehmend an Relevanz gewinnt. Während sich immer mehr Konsumenten ratlos fragen, wie sie die Berge […]
Start-Ups im Bereich der veganen Lebensmittel- und Getränkeindustrie sind in den letzten Jahren wie Pilze aus dem Boden geschossen. Die zunächst kleinen Unternehmen können schneller auf beliebte Verbrauchertrends reagieren als große Marken. Diese Innovationsfähigkeit zieht […]
Der ProVeg Incubator geht in die mittlerweile dritte Runde. Start-Up-Unternehmen, die an pflanzlichen und zellbasierten Lebensmittel-Innovationen arbeiten, können sich ab sofort online bewerben. Das Programm startet am 23. September 2019 in Berlin.
Nachdem JACKY F.-Gründerin Julia Huthmann im September letzten Jahres bei „Die Höhle der Löwen“ nach langer Verhandlung zwei Investitionen ablehnte, wächst das mittlerweile drei Jahre alte Start-up aus eigener Kraft.
Mit einer vor kurzem auf Startnext gestarteten Crowdfunding-Kampagne möchte das Berliner Start-up PUREGANIC seinen Markteintritt auf den Weg bringen. PUREGANIC ist ein rein pflanzliches Nahrungsergänzungsmittel, Gründer sind der Biotechnologe Felix Buyer, der Produktdesigner Max Barthel […]
Wie das Unternehmen Cargill aus Minneapolis vergangene Woche mitteilte, beteiligt es sich an dem israelischen Clean Meat Start-Up Aleph Farms, welches unter anderem auch von VisVires New Protein aus Singapur und der Schweizer Migros-Gruppe gefördert wird.
Das deutsche Start-Up Planty Hermans entwickelt und produziert vegane Snacks für den konventionellen Markt, die sich in Geschmack und Textur kaum von konventionellen Fleischprodukten unterscheiden sollen. Das junge Start-Up wird im Mai diesen Jahres mit […]
Das Regensburger Start-Up HANS Brainfood hat die Nestlé Startup Arena 2019 für sich entschieden. Das Gründer-Event fand vom 18. bis 20. März auf dem Campus in Frankfurt bereits zum zweiten Mal statt. Mit einem vitalisierenden […]
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