Was vor genau fünf Jahren mit den ersten Stehversuchen und als Zwei-Mann-Show anfing, hat sich schnell zu einer Erfolgsstory entwickelt – die Bio Suppen von Little Lunch! Die Frage, die sich die Brüder und Little […]
Die Taifun-Tofu GmbH hat ihren zweiten Gemeinwohlbericht erstellt und bekräftigt damit ihr besonderes Engagement für ein gemeinwohlorientiertes Wirtschaften. Auf Grundlage des Berichts wurde der Freiburger Tofuhersteller von unabhängigen Auditoren mit 608 Punkten bewertet und gilt […]
Vegan ist Trend: Immer mehr Menschen interessieren sich für diesen nachhaltigen Ernährungsstil ohne tierische Erzeugnisse. Schon heute bietet Lidl seinen Kunden eine Auswahl veganer Produkte und hat kürzlich mit den “Next-Level”-Produkten – Burger Pattie und […]
Zeitpulver, ein junges Münchner Start-up, startet im Rahmen des Food-Start-up Wettbewerbs ‚Next Level! 2019‘ seine erste Crowdfunding Kampagne. Vom 24. September bis 29. Oktober konkurrieren 25 Food-Start-ups um Aufmerksamkeit und Unterstützung. Zeitpulver hofft mit seinem […]
Die österreichische Marke vegini, die auf die Herstellung von Fleischalternativen aus Erbsenprotein spezialisiert ist, macht ab Herbst 2019 einen großen Schritt in Richtung nachhaltige Verpackungen.
Das Berliner Familienunternehmen Collonil ist vom Deutschen Institut für Nachhaltigkeit und Ökonomie mit dem Prüfsiegel “Gesicherte Nachhaltigkeit” in den Kategorien “Umwelt”, “Soziales” und “Ökonomie” ausgezeichnet worden. Seit bereits 110 Jahren steht Collonil für innovative und […]
Der Pharmariese Bayer, zu dem mittlerweile auch Monsanto gehört, richtet seinen Fokus derzeit auf den pflanzlichen Fleischmarkt und äußerte kürzlich in einem Statement, dass man möglicherweise als ALT-Protein-Produzent auf den Markt kommen könnte.
„Wie soll fleischfreies Fleisch heißen?”, „Veggie-Schnitzel dürfen sich in Zukunft nicht mehr Schnitzel nennen!” – Diese und viele weitere Headlines waren jüngst in der deutschen Presse zu lesen. Vitaquell kann die Diskussionen um die Namensverbote […]
Nicht nur vor dem Hintergrund zunehmender Bedenken über die Sicherheit von ADCs (Animal derived components, also Inhaltsstoffe tierischen Ursprungs) werden vegane, koschere, ADC-freie Kunststoffe in immer mehr Bereichen verlangt. Sowohl auf den internationalen Märkten und […]
Die familiengeführte Laverana GmbH & Co KG steht seit ihrer Gründung im Jahr 1987 für nachhaltige Naturkosmetikprodukte und konnte sich nun für die Endrunde des 12. Deutschen Nachhaltigkeitpreises qualifizieren. Der Naturkosmetikhersteller ist einer der Entwicklungspioniere und größten […]
Bei der Herstellung von Tennisequipment und vielen anderen Sportgeräten werden oft tierische Stoffe verwendet, was für die wachsende Zahl von Veganern im Sport offensichtlich problematisch ist. So befinden sich beispielsweise in der derzeitigen Tenniselite mehrere […]
In einem Interview mit TVNZ gab der berühmte Hollywood-Regisseur und vegane Aktivist James Cameron kürzlich bekannt, dass er zusammen mit Regisseur Peter Jackson in das vegane Business einsteigen will. Gemeinsam mit ihren Partnern Suzy Amis […]
Der dänische Fleischriese Danish Crown, nach eigenen Angeben der größte Exporteur von Schweinefleisch und Europas größter Schweinefleischproduzent, gab neue Plände bekannt, nach denen das Unternehmen zukünftig verstärkt auf pflanzliche Produkte setzen will. Danish Crown bietet […]
Das Unternehmen BlueNalu hat sich auf nachhaltig produzierte Fischalternativen spezialisiert und will in nicht allzu ferner Zukunft kultivierte Fischprodukte auf den Markt bringen. Der CEO von BlueNalu, Lou Cooperhouse, sagte, dass das Team nur noch wenige […]
Vom 24. September bis 29. Oktober 2019 treten 25 Startups aus dem Food-Sektor im Wettbewerb auf der Crowdfunding-Plattform ‘Startnext’ gegeneinander an. Vegablum konnte sich im Vorfeld gegen weitere Bewerber*innen behaupten und hofft nun mit veganen […]
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