BayWa Venture investiert seit 2021 in zehn AgriFoodTech Startups, um damit zukunftsträchtige Anbau– und Verarbeitungs–Technologien sowie neue Absatzwege für Landwirte zu fördern.
Immer mehr Menschen setzen sich bewusst mit ihren Ernährungsmustern auseinander. Die Kundennachfrage nach alternativen Proteinen ist hoch und das Marktpotenzial weiterhin groß. Das bestätigt auch der aktuelle AgriFoodTech Venture Report der BayWa.
„Unserer Markteinschätzung zufolge ist die zunehmende Nachfrage nach alternativen Proteinen mehr als nur ein Hype“, sagt Prof. Klaus Josef Lutz, Vorstandsvorsitzender der BayWa AG. „Das starke Wachstum der Weltbevölkerung führt zu einem höheren Bedarf an Nahrungsmitteln. Um der Nachfrage nach alternativen Proteinquellen und den sich verändernden Verbraucherwünschen gerecht zu werden, benötigen wir neben den tierischen Proteinen eine nachhaltige, sichere und pflanzenbasierte Proteinerzeugung.“
„Investitionen in Lösungen, die die Entwicklung proteinreicher Nahrungsmittel auf Pflanzenbasis voranbringen, sind ein strategischer Meilenstein – sowohl für uns als BayWa als auch für die Lebensmittelkette im Ganzen“, so Marcus Pöllinger, Mitglied des Vorstands der BayWa AG. „Unser Ziel ist, unsere Rolle im Bereich des Handels von Erzeugnissen zu stärken und die Geschäftsbeziehungen in Richtung der Verarbeiter auszubauen. Gleichzeitig erschließen wir neue zukunftsträchtige Märkte und Geschäftsmöglichkeiten für unsere Kunden, die Landwirte.“
BayWa Venture – der Investitionsarm der BayWa AG
In den vergangenen zwei Jahren hat die BayWa Venture GmbH, in der die Startup- und Venture-Aktivitäten der BayWa AG gebündelt sind, in acht zukunftsträchtige AgriFoodTech Startups investiert, die dazu beitragen, die Wertschöpfungskette im Lebensmittelbereich nachhaltiger zu gestalten. Zwei weitere Investitionen im Bereich nachhaltige Landwirtschaft runden die Weiterentwicklung des Portfolios ab. Neben der klassischen Finanzierung profitieren die Jungunternehmen auch von dem globalen Netzwerk und dem Know-how aus 100-Jahren Unternehmenserfolg der BayWa AG.
Der Fokus der Investitionen von BayWa Venture liegt auf zukunftsträchtigen Unternehmen, die sich mit alternativen Proteinen, nachhaltiger Landwirtschaft und der Neubewertung von Lebensmittelabfällen, aus denen wertvolle Inhaltsstoffe gewonnen werden können, auseinandersetzen. Zu den jüngsten Investments von BayWa Venture gehören die Beteiligungen an Equinom und InnovoPro aus Israel sowie an Greenforce aus München.
New Protein Solutions – das Startup innerhalb der BayWa
Mit der Geschäftseinheit New Protein Solutions leistet BayWa einen aktiven Beitrag, um die Proteinversorgung von morgen nachhaltig zu sichern. Hierbei agiert die BayWa als Bindeglied zwischen agrarischer Erzeugung, Lebensmittelverarbeitung und Lebensmitteleinzelhandel. Neben den Investments mit und über die BayWa Venture werden der Proteinhandel mit pflanzenbasierten Rohstoffen und Partnerschaften zur Integration in neue Verarbeitungsketten aufgebaut.
BayWa FoodTech Demo Day
Im Rahmen der Veröffentlichung des AgriFoodTech Venture Report hat die BayWa den FoodTech Demo Day 2023 veranstaltet. Bei dem Event konnten sich alle Teilnehmenden persönlich über die aktuellen Entwicklungen im FoodTech- und AgTech-Bereich informieren und über Zukuftsthemen austaustauschen.
Vera Oswald, die für vegconomist vor Ort war, sagt zum Event: „Es war spannend auf dem BayWa FoodTech Demo Day die neuesten Entwicklungen im AgriFoodTech Sektor zu erfahren und sich mit zukunftsorientierten Unternehmen, Investoren, Startups und Experten auszutauschen. Auch wenn viele Herausforderungen benannt wurden, nehme ich die Stimmung unter den Investoren und Experten für die Zukunft alternativer Proteine insgesamt sehr positiv wahr und sehe bei den Unternehmen und Startups vielversprechende Technologien und Innovationskraft. In Deutschland und der Europäischen Union gilt es nun offensichtlich, die politischen Rahmenbedingungen zu verbessern, um dieses Potenzial nicht auszubremsen.“
Für mehr Informationen zum AgriFoodTech Venture Report und den Aktivitäten der BayWa im Bereich der alternativen Proteine, besuchen Sie www.baywa.com.
