Ingredients

BLUU baut mit Cultivate at Scale erste industrielle Plattform für zellkultivierte, marine Inhaltsstoffe in Europa

Das deutsche Unternehmen BLUU und die niederländische Firma Cultivate at Scale, bauen eine gemeinsame industrielle Plattform für die Produktion mariner Inhaltsstoffe auf. Diese deutsch-niederländische Kooperation ist Teil der lokalen Produktionsstrategie von BLUU und markiert einen wichtigen Meilenstein für die internationale Expansion des Unternehmens, wie das Unternehmen mitteilt. „Das Projekt birgt enormes Potenzial; bringt es doch mit dem Hamburger Start-up Europas führendes Biotechnologieunternehmen in der Kultivierung von Fischzellen sowie die international renommierten Zellskalierungsexperten aus Maastricht zusammen.“

Partnerschaft auf Augenhöhe

BLUU stellt die Technologie zur Kultivierung von Lachs- und Regenbogenforellen sowie sein Know-How rund um die marinen Zellen in dem Gemeinschaftsprojekt zur Verfügung, der Produktionspartner Cultivate at Scale liefert die benötigte Infrastruktur und das Wissen zum Aufbau einer industriellen Skalierung in großvolumigen Bioreaktoren. Ziel dieser internationalen Kooperation ist die Produktion von Fischzellen in einem absatzrelevanten Maßstab. „Weltweit erstmalig“ haben die beiden Unternehmen Fischzellen in über 1000 L großen Bioreaktoren produziert, teilt BLUU mit.

Tierleidfreie Inhaltsstoffe zu marktfähigen Preisen

Die Nutzung der Anlage in den Niederlanden soll die Flexibilität des Produktionsansatzes von BLUU und die bereits erzielte Verlässlichkeit des Prozesses demonstrieren. Gleichzeitig strebt BLUU den Aufbau einer langfristigen Produktionspartnerschaft in Maastricht an und zeigt das Potenzial für künftige Expansionen in weitere europäische Märkte. Laut Unternehmensabgaben können durch den industriellen Ausbauschritt die Prozesse und speziell das Zellwachstum insgesamt weiterentwickelt und im Verlauf beschleunigt werden. Das führe am Ende zu entscheidenden Kostensenkungen. Auf diese Weise könnten marine Inhaltsstoffe für verschiedenartige Produkte zu marktfähigen Preisen angeboten werden, die zum einen rückverfolgbar, aber auch tierleidfrei und nachhaltig hergestellt werden.

Am neuen unternehmenssitz in hamburg bereitet sich bluu seafood auf den markteintritt vor
© BLUU GmbH / Foto: Anna Brauns

Zu den ersten Anwendungsgebieten für die produzierten Zellen gehört insbesondere der Personal Care Bereich. Speziell in diesem attraktiven Innovationsmarkt sind marine Inhaltsstoffe dank ihrer Wirkungsweise stark nachgefragt.

„Ein Meilenstein in der europäischen Zellkultivierung“

„Dieses Gemeinschaftsprojekt ist ein Meilenstein in der europäischen Zellkultivierung und ein bedeutender Schritt für den Standort Maastricht insgesamt. Es ist ein schönes Beispiel für die effiziente deutsch-niederländische Zusammenarbeit.“ erklärt Geschäftsführer von Cultivate at Scale, Jaco van der Merwe.

„Dies ist ein wichtiger Meilenstein für BLUU. Wir können nicht nur das Ingredient herstellen, sondern wir sorgen dafür, dass unsere Zellen in realen Produktionsumgebungen konsistent produziert werden. Biotechnologie gewinnt weltweit zunehmend an Bedeutung und die Zellkultivierung ist ein zukunftsträchtiger Teil davon. Ozeanfreundlich und tierleidfrei Fischzellen im Bioreaktor wachsen zu lassen haben wir in den letzten Jahren bereits eindrucksvoll bewiesen. Zeigen zu können, dass wir dies in immer größeren Maßstäben umsetzen und mit Personal Care einen ersten Markt bedienen, macht uns stolz. Gleichzeitig freuen wir uns mit Cultivate at Scale so einen starken Partner an unserer Seite zu wissen. Wir sind überzeugt davon, dass wir gemeinsam ein nachhaltiges Produktionsökosystem schaffen werden.“ erläutert CEO und Co-Founder von BLUU, Dr. Sebastian Rakers.

Teilen

Newsletter

Entscheidendes für Entscheider: Erhalten Sie regelmäßig die wichtigsten News aus der veganen Wirtschaft per E-Mail!

Kostenlos Abonnieren!

Börsennotierte Unternehmen

Hier finden Sie eine Liste von über 80 börsennotierten Unternehmen, über die wir in der Vergangenheit berichtet haben. Mit direkten Links, um alle Artikel zu den einzelnen Unternehmen zu lesen.