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sternlife riegel
SternLife GmbH: “Wir studieren neue pflanzliche Proteinquellen genau und führen mit neu auf dem Markt erhältlichen Rohstoffen umfangreiche Versuchsreihen durch”
1. Juni 2022
Die SternLife GmbH & Co. KG, eine Tochtergesellschaft der Stern-Wywiol Gruppe, bietet ihren Kunden maßgeschneiderte, funktionelle Nahrung und…
APAC: Markt für Erbsenprotein könnte bis 2026 um 267 Millionen US-Dollar wachsen
31. Mai 2022
Ein vor kurzem veröffentlichter Marktbericht auf TechNavio bietet umfassende Analysen und Ausblicke auf die Entwicklungen des Erbsenmarktes in der APAC-Region.…
landwirtschaft in österreich
Anbau 2022: Aufwärtstrend bei Soja aus Österreich geht ungebremst weiter – Eiweißlücke wird kleiner
30. Mai 2022
Österreichs Landwirtschaft setzt in der aktuellen Knappheit von Agrarrohstoffen ein starkes Zeichen zur Verbesserung der Eigenversorgung mit Eiweißkulturen:…
sojaprodukte auf tisch
Soja: Land schafft Leben veröffentlicht 22. Lebensmittelrecherche
25. Mai 2022
Kaum ein Thema im Lebensmittelbereich wird so kontrovers diskutiert wie Soja. Der österreichische Verein “Land schafft Leben” hat…
loryma auf der iffa
Loryma IFFA Review: Texturate und vegane Aufschnitt-Konzepte besonders gefragt
25. Mai 2022
Plant-based Anwendungskonzepte von Loryma konnten bei Verkostung punkten / Texturierte Weizenproteine stark nachgefragt. Der große Zuspruch am Messestand…
Wide Open Agriculture Monde Nissin Australia Liefervereinbarung Lupine
Wide Open Agriculture unterzeichnet Liefervereinbarung für Buntine Protein™ mit Monde Nissin Australia
23. Mai 2022
Wide Open Agriculture (WOA) gibt bekannt, dass es eine Liefervereinbarung mit Monde Nissin Australia (MNA) zur Lieferung des…
ABUNDA by ENOUGH
ENOUGH gibt Vereinbarung über kommerzielle Zusammenarbeit mit der DAESANG Corporation bekannt
23. Mai 2022
ENOUGH hat eine Zusammenarbeit mit der DAESANG Corporation angekündigt, um eine auf Asien ausgerichtete Kooperation im Bereich Handel…
donau soja
Deutscher Handel und ukrainische Landwirte sichern europäischen non-GM Markt der Zukunft
20. Mai 2022
Trotz Kriegs steigende Mengen nachhaltigen Sojas in der Ukraine. Der Krieg gegen die Ukraine hat die Nervosität auf…
me-at fleischalternativen
Vion: Heimische Proteine anstelle von importiertem Soja
17. Mai 2022
Er ist klein, aber fein, denn er boomt. Laut Statista Consumer Market Outlook wird der deutsche Markt für…
pip erbsenprotein
Visionäres kanadisches Ag-Tech-Unternehmen PIP International bringt bahnbrechende Technologie auf den Markt
16. Mai 2022
Mit UP.P™ stellt PIP der Lebensmittelindustrie sein innovatives pflanzliches Erbsenprotein vor. ...
chr. hansen vega boost

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Innovative Frischkäsealternativen mit den neuen VEGA™ Boost-Kulturen von Chr. Hansen
16. Mai 2022
Um Produzenten dabei zu unterstützen, die Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Produkten zu erfüllen, die Geschmack, Textur, Nährstoffe und Nachhaltigkeit…
sojabohnen auf feld
GrainCorp, CSIRO und v2food arbeiten gemeinsam an der Erforschung pflanzlicher Proteine
10. Mai 2022
GrainCorp hat sich mit der australischen Wissenschaftsbehörde CSIRO und dem führenden Hersteller von pflanzlichen Lebensmitteln des Landes v2food…
algen burger
Warum Scaleups wie Sophieʼs Bionutrients ins Food (nicht Silicon) Valley strömen
6. Mai 2022
Biotech Scaleup Sophieʼs Bionutrients feiert den Tag der Erde und sechs Monate in Europas „Food Valley”. ...
mycotechnology pilze
MycoTechnology geht Partnerschaft mit der Oman Investment Authority ein, um alternative Proteinmöglichkeiten zu erschließen
6. Mai 2022
Die Oman Investment Authority (OIA) und MycoTechnology, Inc. haben ein bahnbrechendes Joint Venture gegründet, das lokal angebaute Datteln…
adm logo
IFFA 2022: ADM präsentiert neue alternative Lösungen für Vollmuskelfleisch und weitere Proteintrends
5. Mai 2022
Auf der IFFA 2022 wird ADM die nächste Generation alternativer Proteinlösungen für Vollmuskelfleisch vorstellen, um trendige, köstliche Produkte…
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