Jasmijn de Boo ist die erste CEO vom ProVeg International, einer Organisation, die sich für gesunde und bewusste Ernährung einsetzt. Zusätzlich zu ihrer Arbeit bei ProVeg, wo sie bereits seit 2018 als Vizepräsidentin tätig war, ist de Boo Ko-Vorsitzende der Europäischen Allianz für pflanzenbasierte Ernährung (EAPF) sowie Vorstandsmitglied der Europäischen Vegetarier-Union (EVU) und Beraterin von anderen Organisationen auf der ganzen Welt.
Laut ProVeg hat De Boo wesentlich zum Wachstum und zur Wirkung der Organisation beigetragen, die mittlerweile in 11 Ländern mit über 220 Mitarbeitern tätig ist. Beispiele für ihre Erfolge bei ProVeg sind die Unterstützung bei der Ablehnung des vorgeschlagenen EU-Verbots von Veggie-Burgern im Jahr 2020 sowie des Änderungsantrags 171 im Jahr 2021, der beispiellose Einschränkungen für pflanzliche Milchprodukte in der EU vorsah.
Der Gründungsvorsitzende Sebastian Joy ist weiterhin auf strategischer Ebene aktiv und wird neue ProVeg-Initiativen umsetzen, die noch in diesem Jahr starten.
„Wir freuen uns, dass Jasmijn de Boo die Leitung unserer globalen Aktivitäten und Interventionen bei ProVeg International übernimmt. Wir teilen die gleiche Vision, den gleichen Antrieb und das gleiche Engagement für die Mission, und Jasmijn hat in den letzten fünf Jahren als Vizepräsident eine außergewöhnliche Führungsrolle übernommen“, sagt Joy.
Beschleunigung eines Übergangs
„Wir stehen heute vor enormen Möglichkeiten, das globale Lebensmittelsystem zu verbessern und es menschlicher, nachhaltiger und gerechter für alle zu machen. Rund ein Drittel der westlichen Bevölkerung reduziert bereits aktiv den Tierkonsum. Wenn das Wachstum der pflanzlichen und anderen alternativen Eiweißsektoren anhält, haben wir die Chance, den Klimawandel einzudämmen und den globalen Temperaturanstieg auf unter 1,5 Grad Celsius zu begrenzen, allerdings nur, wenn die Regierungen rasch politische Strategien und Maßnahmen einführen, die diesen Wandel unterstützen“, so de Boo.
Abschließend sagt sie: „Mich ermutigen vor allem die besorgten Jugendlichen und jungen Erwachsenen von heute, die vor enormen globalen und ökologischen Herausforderungen stehen und von denen man erwartet, dass sie Lösungen finden. Ich empfinde es als meine Verantwortung und Pflicht, sie, andere Befürworter, Unternehmer im Bereich der Nachhaltigkeit, gleichgesinnte Investoren, Forscher, politische Entscheidungsträger und andere zu unterstützen, um den Übergang zu einem besseren Lebensmittelsystem zu beschleunigen, das allen zugute kommt.“
Weitere Informationen unter www.proveg.com.
