Immer mehr Anwender – von der Betriebsgastronomie bis hin zu Sterneköchen wie Frank Rosin – suchen nach professionellen und vielseitig einsetzbaren Produkten, um ihre Gäste mit kreativen Gerichten von der pflanzenbasierten Küche zu überzeugen.
Die Privatmolkerei Naarmann aus dem Münsterland steht seit 120 Jahren für hochwertige, haltbare Lebensmittel für Großverwender und Industriekunden. Die Expertise, langjährige Erfahrung und Innovationskraft des Unternehmens als etablierter Produzent von hochwertigen Milchprodukten floss 2021 auch in die rein pflanzliche WE ♥ PLANTS-Range ein.
Pflanzliche Alternativen für alle Gerichte – von Dips bis Desserts
Mit den WE ♥ PLANTS Produkten bietet Naarmann Profiköchen, Gastronomen, Kantinen und anderen Großverwendern eine einzigartige Lösung. Die Milchalternativen machen den Austausch von Milchprodukten in klassischen Gerichten unkompliziert möglich. Ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert – das Sortiment bietet eine vielfältige Auswahl für unzählige Kreationen.
Die hochwertigen Rohstoffe aus Deutschland und den europäischen Nachbarländern machen aus den WE ♥ PLANTS Produkten innovative Zutaten für das zeitgemäße Kochen und Zubereiten von Gerichten unter Profi-Bedingungen, die nicht nur vegan lebende Zielgruppen anspricht, sondern auch die Erwartungen der immer größer werdenden Gruppe der Flexitarier erfüllt.
Großgebinde bedeutet weniger Verpackungsmüll
Viele WE ♥ PLANTS Produkte sind (auch) in Großgebinden erhältlich, z.B. in der 5 L/kg Bag-in-Box oder im Eimer. Der Beutel der Bag-in-Box Verpackung verfügt über einen wiederverschließbaren Spunddeckel. Dadurch lassen sich Restmengen hygienisch aufbewahren. Nach Verbrauch bleiben statt der üblichen fünf Einzelverpackungen lediglich ein flach zusammenfaltbarer Umkarton sowie ein Beutel über. Der wiederverschließbare Eimer eignet sich ebenfalls sehr gut für den höheren Bedarf in der Gastronomie und der Gemeinschaftsverpflegung. Der stabile Eimer lässt sich zudem hervorragend wiederverwenden.
Vegane Vielfalt für jeden Geschmack
Das WE ♥ PLANTS Sortiment besteht inzwischen aus einer Vielzahl pflanzenbasierter Milchalternativen. Ob herzhaft oder süß – alle Produkte sind ausgerichtet auf die Bedürfnisse von Großverwendern. Folgende Produkte umfasst das Sortiment:
WE ♥ PLANTS Hafer Drink
Für die Verwendung im Kaffee, zum Aufschäumen, zum Kochen oder zum Zubereiten von veganen Desserts. Erhältlich im 1 Liter Tetra Pak oder 5 Liter Bag-in-Box.
WE ♥ PLANTS Kochcreme
Die vegane Alternative zur Küchensahne. Ideal für die Verfeinerung von Suppen und Saucen. Gerinnungsstabil. Erhältlich im 1 kg Combibloc oder 5 kg Bag-in-Box.
WE ♥ PLANTS Sour Creme
Die Schmandalternative. Besonders rahmig und hervorragend geeignet für z.B. vegane Dips oder Desserts. Erhältlich im 1 kg Combibloc oder 10 kg Eimer.
WE ♥ PLANTS Vanille Sauce
Vegan und mit echter Bourbon Vanille. Warm und kalt ein Genuss.
Erhältlich im 1 L Combibloc.
WE ♥ PLANTS HaYo – die Joghurtalternative
Die vegane Alternative zum klassischen Joghurt – fein säuerlicher, joghurtartiger Geschmack und wunderbar cremig. Erhältlich im 5 kg Eimer.
WE ♥ PLANTS Apfel Pudding
Fettarm, herrlich cremig und glutenfrei. Erhältlich im 5 kg Eimer.
WE ♥ PLANTS Schoko Pudding
Besonders cremig, kräftig schokoladig und glutenfrei. Mit Rainforest Alliance zertifiziertem Kakao. Erhältlich im 5 kg Eimer.
WE ♥ PLANTS Pudding mit Haselnussgeschmack
Nussfrei, daher auch für Nussallergiker geeignet. Ohne künstliche Aromen. Fein nussig im Geschmack. Erhältlich im 5 kg Eimer.
WE ♥ PLANTS Quasi – die Quarkalternative
Naarmann´s pflanzenbasierte Quarkalternative auf Sojabasis. Das innovative Produkt ist aufgrund des frischen Geschmacks und der ausgewogenen Säure hervorragend für Bäckereien und die Feinkostindustrie geeignet. Erhältlich im 10 kg Eimer.
Weitere Informationen zum WE ♥ PLANTS Sortiment unter www.naarmann.de