Food & Beverage

Marktbericht: Einblicke in den globalen Markt für verarbeitetes Obst und Gemüse
17. Mai 2022
Ein vor kurzem veröffentlichter Marktbericht auf ResearchAndMarkets bietet umfassende Analysen und Ausblicke auf die Entwicklungen des globalen Marktes für verarbeitetes Obst…
USA: Abbot’s Butcher treibt Wachstum mit massiver Einzelhandelserweiterung bei Target voran
16. Mai 2022
Abbot’s Butcher, ein Hersteller von Premium-Fleisch auf pflanzlicher Basis, gibt bekannt, dass er seine US-Einzelhandelspräsenz deutlich ausbaut. ...
Beyond-Meat-Beyond-Pork-Launch
Beyond Meat erweitert seine Präsenz in China durch eine Partnerschaft mit der führenden Convenience-Store-Kette Lawson
16. Mai 2022
Durch die neue Partnerschaft mit Lawson exandiert Beyond Meat weiter im ostasiatischen Einzelhandel. ...
pip erbsenprotein
Visionäres kanadisches Ag-Tech-Unternehmen PIP International bringt bahnbrechende Technologie auf den Markt
16. Mai 2022
Mit UP.P™ stellt PIP der Lebensmittelindustrie sein innovatives pflanzliches Erbsenprotein vor. ...
zmoobi drink
Zmoobi: Gustatorik für die Umwelt?
16. Mai 2022
Zmoobi ist ein 2020 gegründetes Food- and Social-Startup, das vegane Bio-Smoothies entwickelt und produziert und dabei zum Klimaschutz…

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Die Nr. 1 aus dem Biofachhandel jetzt NEU im LEH: Dr. Mannah’s pflanzliche Käsealternativen
16. Mai 2022
Erfolgreich etabliert hat sich Dr. Mannah’s mit seinen veganen Alternativen zu Käse und Milch im Biofachhandel. Mit Dr.…
the green mountain veganes steak
Die neue Grillkultur: Vegan genießen mit THE GREEN MOUNTAIN
16. Mai 2022
Ran an den Rost! 200 g Steak, vegane Hühnchenbrust & Co sorgen für veganen Grillgenuss. ...
berief schinkenwurst
Berief Food: Veganes Schinkenwurst Trio in Bio-Qualität
16. Mai 2022
Pflanzlicher Lebensmittelhersteller launcht erste vegane Schinkenwurst in Bio-Qualität. ...
chr. hansen vega boost

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Innovative Frischkäsealternativen mit den neuen VEGA™ Boost-Kulturen von Chr. Hansen
16. Mai 2022
Um Produzenten dabei zu unterstützen, die Verbrauchernachfrage nach pflanzlichen Produkten zu erfüllen, die Geschmack, Textur, Nährstoffe und Nachhaltigkeit…
mario gomez organic garden
Food statt Fußball: Mario Gomez steigt als Investor bei Organic Garden ein
14. Mai 2022
Der Ex-Fußballprofi Mario Gomez investiert in das Food-Tech Startup Organic Garden und trifft dort auf einen alten Weggefährten:…
good startup logo
Singapur: Good Startup gibt den Abschluss des Good Protein Fund I bekannt
13. Mai 2022
Nach einer überzeichneten Finanzierungsrunde freut sich die in Singapur ansässige Risikokapitalgesellschaft den Abschluss des Good Protein Fund I…
käsealternativen

Ein Gastbeitrag von Future Grocery Shopping

Aktuelle Entwicklungen in der pflanzlichen Käselandschaft in Europa
13. Mai 2022
Neuer Bericht von Future Grocery Shopping zum europäischen Sektor für pflanzliche Käsealternativen. ...
kerry group burger
Neue Kerry-Studie über Verbraucherpräferenzen bei pflanzlichen Alternativen
12. Mai 2022
Nachhaltigkeits- und Gesundheitsaspekte treiben die Verbraucher zu pflanzlichen Fleischalternativen, aber das Geschmackserlebnis dieser Produkte bleibt weiterhin unzureichend, so…
kornwerk haferdrink
Neue frische Bio-Haferdrink-Kreationen vom Brandenburger Feld
12. Mai 2022
 Fusion der Haferdrink-Start-ups Havelmi & Kornwerk erfolgreich abgeschlossen. ...
dorotea pein
Dorotea Pein von Planteneers: “Echte Trends, die das Potential zur Verhaltensveränderung haben, zu erspüren und frühzeitig mit Innovationen zu reagieren, das ist ein starker Antrieb”
12. Mai 2022
Die beiden Protein-Spezialisten Hydrosol und Planteneers, die beide zur Stern-Wywiol Gruppe gehören, haben den Markt über die vergangenen…
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