Food & Beverage

iglo kündigt Kooperation mit BlueNalu an, um zellkultiviertes Seafood in Europa einzuführen
14. September 2021
Nomad Foods, Europas führendes Tiefkühlkostunternehmen und Mutterkonzern von iglo, und BlueNalu, ein führendes innovatives Lebensmittelunternehmen mit Sitz in…
frosta vegan
FRoSTA Tiefkühlkost GmbH: “Wir denken, dass jeder dem Meer mal eine Pause gönnen sollte”
14. September 2021
Die FRoSTA Tiefkühlkost GmbH hat im vergangenen Jahr mit „Fisch vom Feld“ ein neues Angebot an pflanzenbasierten Fischalternativen…
Klimaneutrale Lebensmittelproduktion: “Zukunft schmeckt on Tour” macht Halt im Westen Deutschlands
13. September 2021
Wie werden Mini-Pizzen klimaneutral? Wie wichtig ist eine intakte Natur für die Saftproduktion? Und was bedeutet Nachhaltigkeit für…
Olon kündigt eine strategische Erweiterung zur Herstellung von nachhaltigen Proteinen mit einem fortschrittlichen und nachhaltigen Ansatz an
13. September 2021
Die italienische Olon Group freut sich, eine bedeutende Erweiterung ihres italienischen Standorts in Settimo Torinese bekannt zu geben,…
Vielfältig, gesund & lecker: die rein pflanzlichen Chicken-Alternativen von LikeMeat
10. September 2021
Mit seinen veganen Chicken-Variationen zeigt die Pflanzenfleischmarke LikeMeat nicht nur, wie lecker und abwechslungsreich pflanzliche Ernährung sein kann.…
SavorEat startet US-Pilotprojekt für 3D-gedruckte Burger
9. September 2021
SavorEat hat eine Partnerschaft mit dem französischen Verpflegungsunternehmen Sodexo zur Durchführung eines Pilotprogramms in den USA angekündigt. Diese…
Guzman y Gomez steigt in den Markt für alternatives Fleisch ein und kündigt eine Börsennotierung an
8. September 2021
Der mexikanische Fast-Food-Gigant Guzman y Gomez (GyG) kündigte jüngst an, in den Markt für alternatives Fleisch einzusteigen und…
Neues M&A-Unternehmen zur Stärkung des Alt-Protein-Sektors gegründet
8. September 2021
Alt-Protein-Sektor begrüßt Vital Gains LLC, eine neue Fusions- und Akquisitionsfirma, die die Konsolidierung der Branche unterstützen wird Vital…
Loryma: Authentische Fleischalternativen durch Kombination von Weizentexturaten
8. September 2021
Die Lory® Tex-Range des Ingredient-Spezialisten Loryma kann verschiedene Fleisch- und Fisch-Applikationen nachbilden Loryma präsentiert sein innovatives Portfolio an…
Quorn führt vegane Dinosaurier-Nuggets ein und veröffentlicht neue Verbraucherstudie
8. September 2021
Über 40 % der britischen Familien ernähren sich heute “flexibel” oder fleischfrei Die britische Pflanzenfleischmarke Quorn hat zur…
Next Meats schließt die Entwicklung von drei neuen veganen Alternativprodukten ab
7. September 2021
Das japanische Lebensmittelstartup Next Meats Co., bekannt für seine pflanzlichen Fleischinnovationen “NEXT Yakiniku” und “NEXT Gyudon”, hatte erst…
followfood will zur führenden Nachhaltigkeitsmarke werden
3. September 2021
Einstieg von GreenTech Investor Sven Schulz über Minderheitsbeteiligung / Führende Marktposition soll deutlich auch international ausgebaut werden followfood…
Chinova Bioworks startet neue Forschungsinitiative für die Herstellung von veganem Bier
2. September 2021
Chinova Bioworks hat vor kurzem eine Forschungsinitiative mit dem INNOV-Zentrum des College Communautaire du Nouveau Brunswick (CCNB) gestartet,…
Der neue planted.kebab ist da!
2. September 2021
Die Schweizer Fleischalternativmarke Planted Foods präsentiert aktuell mit planted.kebab ihre neueste pflanzliche Produktinnovation. Damit erweitert der alternative Hersteller…

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Neues aus dem Hause Dr. Mannah’s: Daily Vegan! Pflanzliche Innovationen für jeden Tag
31. August 2021
Es gibt Neuigkeiten aus Cuxhaven: Kürzlich wurde aus “Happy Cheeze”, preisgekrönte pflanzliche Alternativen zu Käse und Milch, die…
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