Gastronomie & Verpflegung

vanilla bean + PETA küren die Top 100 veganen Lokale
27. Oktober 2017
Anhand von über 6.000 Bewertungen hat der vegane Restaurantführer vanilla bean zusammen mit PETA Deutschland die Top 100 Lokale…
Menschen würdigen den Weltvegantag
27. Oktober 2017
Zum Weltvegantag am 1. November bieten die Mensen von 37 Studierendenwerken besondere vegane Gerichte an. Die Aktion hat…
Fleisch kommt irgendwann nur noch aus Laboren
23. Oktober 2017
Vegan-Koch Moschinski glaubt, dass Fleisch irgendwann nur aus Laboren kommt und hält einige vegane Produkte für fragwürdig, ein…
VEBU-Ranking: So veggie-freundlich sind Deutschlands Kaffeeketten
23. August 2017
Der VEBU (Vegetarierbund Deutschland) hat das vegan-vegetarische Angebot der größten Kaffeeketten in Deutschland untersucht und ein Ranking erstellt.…
Neuer Praxisleitfaden für vegane Großverpflegung
25. Juli 2017
Die Albert Schweitzer Stiftung für unsere Mitwelt hat ihren vor zwei Jahren veröffentlichten Leitfaden für vegane Großverpflegung vollständig…
VeganWelcome: Hotelkooperation für vegane Reisende
25. Mai 2017
VeganWelcome ist ein Projekt von VeggieHotels, der ersten Hotelkooperation für rein vegetarische und vegane Hotels, Pensionen, Seminarhäuser und…
Gastro-Trend “Veggie”: So reagieren Gastronomen auf die wachsende Nachfrage
23. April 2017
Immer mehr Gemeinschaftsverpfleger setzen auf Veggie. Insgesamt 58 Prozent der Gastronomen meint laut einer aktuellen Umfrage, dass vegetarisch-veganes Essen…
Weltweit erste komplett vegane Hochseekreuzfahrt:
7. April 2017
Weltweit erste komplett vegane Hochseekreuzfahrt: Veganer Lifestyle auf hoher See mit MS COLUMBUS Vegan auf Reisen? An Bord…
PETA zeichnet die vegan-freundlichste Mensa 2016 aus
14. Januar 2017
Immer mehr deutsche Studentenwerke überzeugen mit ihrem veganen Angebot. Knapp 900 Mensen und Cafeterien versorgen täglich rund 80…
Gemeinschaftsverpflegung: Veggie wird wichtiger
13. Januar 2017
88 % der Befragten aus dem Gemeinschaftsverpflegungsbereich (GV) meinen, dass vegetarisch/veganes Essen nicht nur verstärkt, sondern öfter konsumiert…
Vegane Pensionen und Hotels in Europa
8. August 2016
Immer merh Menschen möchten auch im Urlaub auf eine vegane Lebensweise nicht verzichten. Die Webseite Veggie Hotels stellt…
  • Top Themen





    mehr Top Themen
  • Der vegconomist-Newsletter
    Entscheidendes für Entscheider

     

    Melden Sie sich für den vegconomist-Newsletter an und erhalten Sie regelmäßig die wichtigsten News aus der veganen Wirtschaft.

    Invalid email address