IFT First

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anne palermo auf der ift

© Anne Palermo
Messen & Events

Ein Gastbeitrag von Anne Palermo

Top-Trends der IFT FIRST 2024 – Mit KI und neuartigen Zutaten die Zukunft der Lebensmittel gestalten

Die Autorin dieses Gastbeitrags, die zweifache Unternehmensgründerin Anne Palermo, bringt mit ihrer umfangreichen Erfahrung in der Lebensmitteltechnologie und der Konsumgüterindustrie eine einzigartige Perspektive in die Lebensmittel- und Getränkeindustrie ein. Ihre Karriere ist geprägt von ihrem Engagement für die Verbesserung der globalen Gesundheit und der Sicherstellung, dass nahrhafte Lebensmittel für jeden zugänglich sind. Durch die Kombination ihres Fachwissens über innovative Technologien mit einem Schwerpunkt auf sozialer Verantwortung arbeitet Anne daran, die …

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AGRANA Foodtruck IFT Chicago

© AGRANA
Messen & Events

AGRANA stellt veganes Bio-Streetfood auf der IFT FIRST EXPO in Chicago vor

AGRANA präsentierte diese Woche auf der internationalen Lebensmittelmesse IFT FIRST in Chicago Neuheiten aus den Bereichen Fruchtzubereitung und Stärke. Auf der weltgrößten B2B-Lebensmittelmesse in Chicago präsentierte AGRANA als Weltmarktführer bei Fruchtzubereitungen seine neuen innovativen Eiskreationen und eine neue Auswahl an veganem Bio-Streetfood. Der Markt für vegane Lebensmittel ist in den letzten Jahren weiter gewachsen und könnte in den USA bis 2026 voraussichtlich ein Volumen von 60,6 Mrd. USD (56,5 Mrd. …

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© Angel Yeast
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Angel Yeast präsentiert nachhaltige Protein- und Geschmackslösungen auf der IFT FIRST 2023

Angel Yeast präsentierte seine nachhaltigen veganen Hefeproteine und Würzmischungen auf der IFT FIRST 2023, die vom 16. bis 19. Juli in Chicago stattfand. Der Hefespezialist Angel Yeast hat den Besuchern auf der diesjährigen IFT Messe seine neueste Produktinnovation „AngeoPro“ vorgestellt und geht damit einen weiteren Schritt zu noch mehr Nachhaltigkeit. Die jährlich stattfindende IFT FIRST ist eine der weltweit führenden Veranstaltungen im Bereich der Lebensmitteltechnologie und die größte B2B-Lebensmittelmesse sowie …

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© AGRANA Beteiligungs-AG
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AGRANA präsentiert seine neuesten Produktinnovationen mit Bio-Schwerpunkt auf der IFT FIRST Expo 2023 in Chicago

Der internationale Nahrungsmittel- und Industriegüterkonzern AGRANA präsentiert auf der Lebensmittelfachmesse IFT FIRST Expo in Chicago vom 16. – 19. Juli 2023 am Stand S2249 Neuheiten aus seinem Produktsortiment im Fruchtzubereitungs- sowie im Bio-Stärke-Bereich. AGRANA, Weltmarktführer bei Fruchtzubereitungen und Europas Marktführer von Bio-Stärken, ist in den USA mit vier Fruchtzubereitungsstandorten sowie dem Bio-Stärken-Vertriebsunternehmen „Marroquin Organic International Inc.“ präsent. Die IFT FIRST Expo des “Institute of Food Technology” ist eine der großen …

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© InnovoPro
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USA: InnovoPro präsentiert Kichererbsenprotein-Tacos auf der IFT First

InnovoPro, ein Anbieter von Kichererbsenproteinlösungen, stellt auf der IFT First Messe sein vollständig pflanzenbasiertes mexikanisches Menü vor. Die Produktpräsentation auf der IFT First Messe wird laut InnovoPro die traditionelle mexikanische Küche neu definieren und die Kichererbsenprotein-Plattform des Unternehmens vorstellen, die eine nachhaltige Alternative für verschiedene Lebensmittelanwendungen bietet. Die Besucher der IFT First haben die Möglichkeit, pflanzlichen Tacos zu verkosten, die mit gemahlener Chorizo und pflanzlichem Hühnerfleisch gefüllt sind. Diese Zusammensetzung …

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