Plant-Powered-Perspectives

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Messen & Events

Die „Plant-Powered Perspectives Slovakia“ findet in diesem Jahr bereits zum fünften Mal statt

Ab sofort ist die Anmeldung für die Plant-Powered Perspectives Slovakia, die am 6. November zum fünften Mal in Bratislava stattfinden wird, möglich. Die Konferenz bringt Lebensmittelhersteller, Lieferanten und führende Vertreter des Einzelhandels aus der Slowakei, der Tschechischen Republik und anderen Ländern zusammen, um Chancen und Herausforderungen auf dem Markt für pflanzliche Lebensmittel zu erörtern. Außerdem werden die Kennzeichnungsvorschriften für pflanzliche Alternativen in der Tschechischen und der Slowakischen Republik erörtert, wobei …

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Studien & Zahlen

Der slowakische Markt für pflanzliche Lebensmittel wächst trotz anhaltendender Krise weiter

Ein kürzlich von Jem pre Zem (I Eat for Earth) veröffentlichter Bericht zeigt, dass der Markt für pflanzliche Lebensmittel in der Slowakei wächst. Laut dem Bericht reduziert eine von drei Personen (36,8 %) in der Slowakei ihren Konsum von tierischen Produkten oder würde einen zukünftigen Rückgang des Konsums dieser Produkte in Betracht ziehen. Der Wert, der von slowakischen Haushalten getätigten Käufe von pflanzlichen Alternativen und Tofu, ist stetig gestiegen und …

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