
Das von Harvard-Ingenieuren gegründete Startup will neuartige Technologien für ganze Muskelstücke mit fleischiger Textur auf pflanzlicher Basis einführen.
Heura, der spanische Marktführer für pflanzliches Fleisch, hat 40 Millionen Euro in einer Serie-B-Finanzierung erhalten, die nach eigenen Angaben größte Finanzierungsrunde für ein pflanzliches Lebensmittelunternehmen des Jahres 2023. Heura erklärt, dass die Finanzierung das Unternehmen zur Rentabilität führen und seine Position als Spitzenreiter in der Branche stärken wird. Die Marke ist bereits führend auf dem spanischen Markt und expandiert derzeit auf weiteren Märkten wie Großbritannien, Frankreich und Italien. An …
Black Sheep Foods sichert sich eine Finanzierung von Investoren wie Unovis, Bessemer Venture Partners, AgFunder und Prinz Khaled bin Alwaleed. Black Sheep Foods, ein in San Francisco ansässiges Foodtech-Startup, möchte den Begriff „Alt-Fleisch“ neu definieren, indem es neue innovative Fleischgeschmacksrichtungen aus alternativen Proteinen auf Pflanzenbasis entwickelt. Das erste Produkt des Unternehmens ist Lammfleisch aus Pflanzen. Das Unternehmen hat nun 12,3 Millionen US-Dollar in einer Serie-A-Finanzierung erhalten, die von den pflanzlich …
Das von Harvard-Ingenieuren gegründete Startup will neuartige Technologien für ganze Muskelstücke mit fleischiger Textur auf pflanzlicher Basis einführen.
Zu den Partnern des Fonds zählen Invest-NL, Unigestion, Credit Suisse, Fuji Oil, Griffith Foods und weitere
Unovis Asset Management hat vor kurzem den Abschluss einer Investition in das in Indonesien ansässige Fleischalternativ-Startup Green Butcher bekannt gegeben. Das eingeworbene Kapital wird das Unternehmen verwenden, um sein F&E-Team auszubauen und seine Produktion zu skalieren.
Die amerikanische Investmentgesellschaft Unovis Partners hat sich an Evolution Meats beteiligt, einem niederländischen Startup, das vegane Fleischersatz- und Snackprodukte produziert und an Kunden weltweit verkauft.