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Fermentation

TurtleTree sichert sich die erste vegane Zertifizierung für Milchprodukte aus der Präzisionsfermentation

TurtleTree’s möchte mit seinem nachhaltigen Lactoferrin, LF+, nach der Vegan-Zertifizierungen neue Industriestandards setzen. TurtleTree und Vegan Action, ein Anbieter von Vegan-Zertifizierungen in den USA, geben die offizielle Vegan-Zertifizierung von TurtleTrees tierfreiem nachhaltigem Lactoferrin LF+ bekannt. Mit diesem Meilenstein ist TurtleTree das erste Unternehmen weltweit, das die Vegan-Zertifizierung für Präzisionsfermentationsmolkereiprodukte erhalten hat. Mit diesem Schritt adressiert TurtleTree die sich entwickelnden Anforderungen bewusster Verbraucher. Während die meisten Präzisionsfermentationsprodukte keine tierischen Produkte oder …

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So Delicious Dairy Free Hafermilch

© So Delicious Dairy Free

Neue Produkte

USA: So Delicious Dairy Free bringt Bio-Hafermilch auf den Markt

So Delicious Dairy Free unternimmt mit der Einführung seines neuen Bio-Haferdrinks seinen ersten Vorstoß in die Kategorie Hafermilch und kommt damit der steigenden Nachfrage der Verbraucher nach. Hafermilch ist nach wie vor eines der beliebtesten Getränke auf pflanzlicher Basis. Das der Absatz von Hafermilch bis Juni 2022 im Vergleich zum Vorjahr um über 50% gestiegen zeigt, dass die Nachfrage nach Hafermilch weiterhin steigt. Die neue Bio-Hafermilch wird aus biologischem Hafer …

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