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Foodservice & Verpflegung

Wamame lanciert veganes ‚Waygu‘-Rindfleisch in Kooperation mit der Eat Happy Group in Deutschland

Das kanadische Unternehmen Wamame Foods kündigt die Einführung seines Premium Waygu auf pflanzlicher Basis bei der Sushi-Kette Eat Happy an und feiert damit sein Debüt auf dem europäischen Markt. Die Einführung von Wamame’s Waygu wird zunächst in einer begrenzten Anzahl von Geschäften erprobt, mit dem Potenzial für eine größere Einführung in ganz Europa. Eat Happy betreibt einzelne Restaurants und unabhängige Kioske in großen Lebensmittelketten an über 2500 Standorten in sechs …

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