Wilmersburger kündigt eine neue Rezeptur des Bio-Pizzaschmelz ohne Kokosöl und mit verbesserter Schmelzfähigkeit an. „Bei der Überarbeitung der Rezeptur haben wir insbesondere die Wünsche der Verbraucher und Verbraucherinnen berücksichtigt. Das war vor allem die Nachfrage nach einer kokosölfreien veganen Käsealternative“, so Irina Itschert, Geschäftsführerin bei Wilmersburger. „Statt Weizenprotein verwenden wir nun Sonnenblumenprotein. Damit ist der neue Bio-Pizzaschmelz auch glutenfrei.“ Dank der veränderten Inhaltsstoffe kann der neue Wilmersburger Bio-Pizzaschmelz mit den …
Mit der Verleihung des „International Superior Taste Award“ beendet Wilmersburger das erfolgreiche Jahr 2022. Auf internationaler Ebene konnte Wilmersburger mit der Sorte „Classic“ die hochkarätige internationale Fachjury überzeugen. „Eine beeindruckende vegane Alternative“ kommentiert Alan Coxon, Präsident der Jury des Internationalen Taste Institute in Brüssel. „Auch das Aussehen ist sehr ansprechend“. „Wir freuen uns sehr, dass unsere Marke auf internationaler Ebene überzeugen konnte“, so Irina Itschert, Geschäftsführerin bei Wilmersburger. „Wilmersburger hat …
Die pflanzliche Käsemarke Wilmersburger blickt auf viele erfolgreiche Geschäftsjahre zurück, in denen das Unternehmen seine Marktstellung kontinuierlich ausbauen konnte. In den ersten Monaten 2020 kann Wilmersburger erneut eine deutliche Absatzsteigerung seines veganen Bio-Pizzaschmelz verkünden. Im Vergleich zum Vorjahr verdoppelte sich die Menge.
Seit Januar 2020 ist die beliebte vegane Käsealternative Wilmersburger nun auch bei Vapiano in aller Munde. Gleich zwei neue Standard-Pizzen sind auf der Speisekarte zu finden: „Pesto con Spinaci“ mit Spinat, Tomaten und Wilmersburger Pizzaschmelz sowie „Alla Salami“ mit einer Salami-Alternative und Wilmersburger Pizzaschmelz. Jede andere Pizza kann ebenfalls nach Wunsch belegt und mit Wilmersburger bestellt werden.
