Aktuelle News

Food & Beverage

Robustes Wachstum für Mandel-Drinks

Die Marktforscher von FMI sehen den Markt für Mandel-Drinks auf Wachstumskurs. In einer Studie haben sie den Markt untersucht und geben eine Einschätzung zu den Wachstumsperspektiven bis 2027. Weitere Details: https://goo.gl/NS2xJs

Food & Beverage

ALDI Süd erstmals auf VeggieWorld

Seine Premiere auf der VeggieWorld kündigt der Discouter-Riese mit einer separaten Pressemitteilung an: Premiere auf der VeggieWorld Rhein-Main: ALDI SÜD ist erstmals mit einem Stand auf Europas größter Messe für rein pflanzliche Ernährung vertreten. Im Rahmen der Messe stellt der veganfreundlichste Discounter in Deutschland seine vegane Produktvielfalt vor. Besucher können sich am Stand von der Qualität der Produkte überzeugen und verschiedene geschmackvolle Snacks, Säfte sowie ein warmes Gericht probieren. Die …

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Food & Beverage

Hochland Käserei sieht “vegane” Milch demnächst bei 20 %

Einem Bericht der Mittelbayrischen Zeitung zufolge geht die Allgäuer Käserei Hochland davon aus aus, dass “neue” – also tierfreie – Milch in nächster Zukunft auf einen Marktanteil von 20 % im Milchmarkt kommen wird. Diese und weitere Zahlen stellte eine Vertreterin der Käserei auf der Jahreshauptversammlung des Vereins landwirtschaftlicher Fachschulabsolventen (VlF) vor. Hier geht es zum Beitrag der Mittelbayrischen Zeitung: https://goo.gl/t8B8Dv

Food & Beverage

Bilanz Erlebniswelt VEGAN auf der BIOFACH 2018

  Vom 14. bis 17. Februar präsentierte ProVeg (ehemals Vegetarierbund Deutschland) die Erlebniswelt VEGAN auf der 29. BIOFACH in Nürnberg. Innovative Veggie-Produkte und ein internationales Showprogramm weckten bei den Fachbesuchern das Interesse an der bio-veganen Ernährung.   Am vergangenen Wochenende ging die 29. BIOFACH in Nürnberg erfolgreich zu Ende. Mehr als 3.000 Aussteller präsentierten auf der diesjährigen Messe Ideen, Trends und Neuheiten aus den Bereichen Bio-Lebensmittel, Naturkosmetik und Naturwaren. Rund …

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Neue Produkte

Veganer Strom wird kontrovers diskutiert

Seit einiger Zeit bieten die Technischen Werke Ludwigshafen veganen Strom unter der Marke Vegawatt an. Angeboten wird Solarstrom. Wie “vegan” dieser Strom ist, darüber gibt es unterschiedlche Ansichten. Weitere Details: https://goo.gl/dZHFVq  

Fashion & Beauty

Im Porträt: Matt and Nat

PETA zeichnete Matt & Nat bereits mit dem Proggy-Award aus: Eine Auszeichnung für die innovativsten und trendigsten Modelinien bei deren Herstellung auf die Verwendung von tierischen Materialien verzichtet wird.

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Fleisch- und Fischalternativen

Erbsen-Protein-Markt im Aufwind

Der  Markt für Erbsen-Protein soll laut einer Studie von Meticulous Research durchschnittlich bis 2022 um jährlich 13,4 % wachsen und im Jahr 2022 ein Volumen von knapp 360 Mio. US-Dollar erreichen. Erbsen-Protein wird immer häufiger als Fleischersatzprodukt eingesetzt. Hier geht es zur Studie: https://goo.gl/X9CFu4    

Food & Beverage

Viele vegane Speisen auf der Berlinale

Viele angebotene Speisen auf dem Berliner Filmfestival Berlinale waren in diesem Jahr vegan. Das erfreute nicht alle Gäste, war aber wohl ganz im Sinne des Berlinale-Direktors Dieter Kosslick, einem Freund des Vegetarismus.   https://goo.gl/J3rPcv        

Neue Produkte

Vegane Reitstiefel aus Italien

Viele vegan lebende ReiterInnen werden sich über diese Nachricht freuen: Die italienische Firma Fratelli bringt einen 100 % veganen Reitstiefel auf den Markt.

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