Der pflanzliche Milchalternativenproduzent Follow Your Heart (FYH) hat kürzlich seine milchfreie Feta-Streuselkäse-Alternative auf den Markt gebracht. Dabei handelt es sich laut Unternehmen um das erste Produkt dieser Art, welches ab sofort in sämtlichen Sprouts Farmers Markets, bei Vons in Südkalifornien und in den Albertsons Lebensmittelgeschäften US-weit erhältich ist.
Laut VegNews erfolgte der Launch passend zur Feier des 50-jährigen Jubiläums des Unternehmens. Bob Goldberg, CEO und Mitgründer von FYH kommentierte die Produktveröffentlichung: „Als wir das Unternehmen in den 1970er Jahren gründeten, wusste ich nicht, was wir erreichen würden und wie stark der Markt für pflanzliche Produkte wachsen würde. Wir folgten einfach unserem Herzen und taten das, wovon wir dachten, dass es die Welt zu einem besseren Ort machen würde. Wir freuen uns immer, wenn wir ein neues Produkt veröffentlichen, aber dass wir als erste Marke eine Feta-Streuselkäse-Alternative auf den Markt bringen können, ist ein direktes Ergebnis des Engagements unseres Teams für Innovationen im pflanzlichen Bereich. Käsealternativen sind ein wichtiger Schwerpunkt für uns und wir werden in dieser Kategorie weiter wachsen.“
Follow Your Heart ist nicht nur Mitglied der Plant Based Food Association (PBFA), das Unternehmen ist auch führend auf dem Gebiet nachhaltiger Betriebspraktiken. Follow Your Heart betreibt die erste pflanzliche Lebensmittelherstellungsanlage in den USA, die eine Platin-Null-Abfall-Zertifizierung erhalten hat.
