Das Taiwanesische Unternehmen Polymath Co., Ltd., mit Sitz in Taipeh, hat erfolgreich die nach eigenen Angaben weltweit ersten Wok-Instantnudeln entwickelt, die Fleisch auf pflanzlicher Basis enthalten. Das neue innovative Produkt heißt „SuuSuu Noodles“ und soll zunächst die asiatischen Konsumenten in der Region überzeugen.
Steakholder Foods und das Industrial Technology Research Institute kündigen Partnerschaft für die Expansion in Taiwan an
Die Partnerschaft soll die taiwanesische Küche revolutionieren, indem die 3D-Drucktechnologie von Steakholder Foods für eine nachhaltige, lokale Fleischproduktion eingesetzt wird. Steakholder Foods Ltd ist ein innovativer Anbieter von alternativen Proteinen und 3D-Drucktechnologien und das Industrial Technology Research Institute (ITRI) ein Technologieforschungsinstitut mit Sitz in Taiwan. Ziel der neuen Partnerschaft ist die Entwicklung und Vermarktung einer Reihe von Produktalternativen, die mit Hilfe der fortschrittlichen 3D-Drucktechnologie von Steakholder Foods und pflanzlichen Vormischungen, …
