Studien & Zahlen

hundefutter
Von tierisch stark bis hundemüde: web-netz hat die Social Media-Performance veganer Hundefutter-Marken ermittelt
17. Februar 2022
Der Onlinehandelsumsatz mit Heimtierprodukten in 2021 steigerte sich laut bevh auf 1,41 Mrd. Euro, was einem Zuwachs von…
ernährung studie
Sweet Inn Studie: Länder und Städte auf der ganzen Welt mit den meisten vegan- und vegetarierfreundlichen Michelin-Sternerestaurants
15. Februar 2022
Eine neue Studie von Sweet Inn hat analysiert, in welchen Ländern es die meisten vegetarier- und veganerfreundlichsten Sternerestaurants…
Leder-Kunstleder
Modern Meadow entwickelt nachhaltigere Alternativen zu herkömmlichem Leder
15. Februar 2022
Peer Reviewed Journal: Bioleather1 (BL1) von Modern Meadow reduziert Treibhausgasemissionen und den Verbrauch von Wasser im Vergleich zu…
pflanzliches protein burger
Oatly Umfrage: Bewusstsein für die pflanzliche Ernährung steigt
13. Februar 2022
Im Zuge der im Januar 2022 gestarteten “THE NEW NORM&AL SHOW“, die auf humorvolle und undogmatische Weise die…
v-label-logo
Erfolgssiegel V-Label überzeugt Werbetreibende und Verbraucher
8. Februar 2022
Das V-Label verzeichnet mehr als 350 neue Produkte allein im Januar 2022 ...
simply v sortiment
Pflanzlicher denn je: Die moderne deutsche Esskultur
2. Februar 2022
Anzahl der Vegan-Affinen seit 2014 fast verdreifacht – Simply V befeuert Trend zu Käse-Alternativen ...
produkte im supermarkt
Studie: Deutschland weltweit viertinnovativstes Land für vegane Lebensmitteleinführungen -“Pflanzliche” Auszeichnungen legen zu
26. Januar 2022
Einer neuen Untersuchung des Marktforschungsunternehmens Mintel zufolge ist Deutschland weltweit das viertinnovativste Land für vegane Lebensmitteleinführungen in 2021.…
fleischalternative-fleischersatz-tiefkuehl-supermarkt-angebot-plant-based-marken-artikel
GFI Bericht über pflanzliches Fleisch: Prognosen des Bedarfs an Zutaten, Infrastruktur und Investitionen bis zum Jahr 2030
26. Januar 2022
Das Good Food Institute (GFI) hat einen neuen umfassenden Bericht veröffentlicht, welcher Vorhersagen über den Markt für pflanzliches…
im labor gezüchtetes fleisch
GFI India & CIIE.CO: Indien könnte in der aufstrebenden 25-Milliarden-Dollar-Industrie für kultiviertes Fleisch führend sein
25. Januar 2022
CIIE.CO hat in Zusammenarbeit mit GFI India eine einzigartige Landschaftsstudie über das Ökosystem von kultiviertem Fleisch in Indien…
Smartphone-Handy-Influencer-Instagram-SocialMedia-Foto-vegan-1
Top 10 der bestverdienenden veganen Influencer in Großbritannien
25. Januar 2022
Eine neue Studie, die von den Küchenexperten von Maxima Kitchen Equipment durchgeführt wurde, untersucht die Social-Media-Profile der veganen…
fleischalternativen
Protein-Transformation: Neue Studie von Blue Horizon und MSCI zur Zukunft der globalen Lebensmittelindustrie
19. Januar 2022
Die Protein-Transformation: Ein entscheidender Treiber der Netto-Null-Wirtschaft ...
KPMG-Whitepaper zum Thema Foodtech: Fleischalternativen sind in aller Munde
14. Januar 2022
Fleischalternativen sind buchstäblich in aller Munde. KPMG hat nun in einem neuen Whitepaper zum Thema Food Tech verschiedene…
plant based food report
Coop Schweiz: Mehr als jede vierte Person isst regelmässig pflanzliche Ersatzprodukte
14. Januar 2022
Die drei Top-Kategorien der Fleischersatzprodukte im Schweizer Markt gemessen am Umsatz sind: Schnitzel-, Geschnetzeltes- und Burger-Alternativen ...
china
Neue Studie zeigt: 90 % der chinesischen Verbraucher würden zellkultiviertes Fleisch konsumieren
13. Januar 2022
Eine neue Studie unter mehr als 2.000 Verbrauchern in ganz China hat ergeben, dass 90 % der Befragten…
Top 25 vegan-freundliche Autohersteller
13. Januar 2022
Eine neue Studie untersucht Autohersteller auf ihr veganes Angebot und präsentiert diesbezüglich ein Ranking ...
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