Studien & Zahlen

Studie zeigt: Mit veganer Ernährung lässt sich viel CO2 einsparen

Verbraucher können ihre CO2-Emissionen oft ohne großen Aufwand deutlich senken. Darauf weist die gemeinnützige Beratungsgesellschaft co2online hin. Viele Schritte zu mehr Klimaschutz kosten weder besonders viel Zeit noch Geld, wie aktuelle Beispiele zeigen. So beispielsweise auch die Umstellung auf eine tierfreie, vegane Ernährung.

„Für Verbraucher ist es wichtig, jetzt keine Illusion von Klimaschutz zu erzeugen“, sagt co2online-Geschäftsführerin Tanja Loitz. „Wir brauchen nicht nur ambitionierte Ziele für den Klimaschutz in Deutschland. Wir müssen klar benennen, was wirksam ist und was nicht. Nur dann können wir alle gemeinsam für viel weniger CO2 sorgen.“

10 Tipps für wirksamen Klimaschutz

Beispiele für einen durchschnittlichen Verbraucher im Einfamilienhaus zeigen, wie viel weniger CO2 pro Kopf und Jahr möglich ist:

  1.  Fliegen vermeiden (Übersee): 3.560 kg
  2.  mit Biogas heizen: 1.500
  3.  Photovoltaik aufs Dach: 1.200 kg
  4.  vegan ernähren: 1.010 kg
  5.  Ökostrom nutzen: 590 kg
  6.  per Fahrrad statt Auto zur Arbeit: 470 kg
  7.  Heizungsrohre dämmen: 350 kg
  8.  Elektroauto statt Benziner fahren: 320 kg
  9.  Fassade dämmen: 290 kg 10. Heizung erneuern: 240 kg

Weniger CO2 durch anderes Reisen und Essen

Den mit Abstand größten Effekt hat es, Flugreisen zu vermeiden. Das zeigt das Beispiel für einen Flug von Frankfurt/Main nach New York und zurück (im Vergleich zu einer Bahnreise nach Rom). Selbst ein Flug innerhalb Europas verursacht meist mehrere hundert Kilo CO2.

Häufig unterschätzt wird der Einfluss der Ernährung auf das Klima. Das macht das Potenzial der verschiedenen Varianten mit den vermeidbaren CO2 pro Kopf und Jahr deutlich:

  •  weniger Tierprodukte essen: 470 kg
  •  vegetarisch ernähren: 790 kg
  •  vegan ernähren: 1.010 kg

Worauf Verbraucher bei den klimafreundlichen Alternativen achten sollten, wird auf www.co2online.de/wirksam erklärt.

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