2019
Der US-Umsatz mit pflanzlichen und zellkultivierten Molkerei- und Eiprodukten erreicht Rekordwerte
24. Dezember 2020
Das Marktforschungsunternehmen Packaged Facts geht in einem neuen Prognosenbericht davon aus, dass der US-Markt für pflanzliche und zellkultivierte…
US-amerikanischer Markt für pflanzenbasiertes Fleisch verzeichnet enormes Wachstum
7. Oktober 2020
Ein neuer Marktforschungsbericht von DecResearch Inc. analysiert den US-amerikanischen Markt für pflanzliche Fleischalternativen und prognostiziert diesem bis zum…
Veganz: Gruppenumsatz wächst 2019 um 28 % auf 26,6 Millionen Euro
30. Januar 2020
Die Veganz Group AG steigerte im Gesamtjahr 2019 den Gruppenumsatz um 28 % auf 26,6 Millionen Euro. Die…
Ernährungsindustrie erwirtschaftet 2019 leichtes Umsatzplus – Megatrend 2019: nachhaltige Lebensmittelproduktion
16. Januar 2020
Anlässlich der Internationalen Grünen Woche 2020 veröffentlicht die Bundesvereinigung der deutschen Ernährungsindustrie e.V. (BVE) heute die Prognose der…
Frohe Feiertage und ein erfolgreiches Jahr 2020!
20. Dezember 2019
Liebe Leser und Leserinnen, das Team von vegconomist macht eine Festtagspause und ist am 2. Januar 2020 wieder…
Erfolgreicher Markteintritt: Spoontainable verkauft circa 1 Million plastikfreie Löffel in 2019
19. Dezember 2019
Das Stuttgarter Startup Spoontainable verzeichnet einen erfolgreichen Markteintritt in 2019 und feiert den Verkauf von knapp 1 Million…
Pflanzliche Ernährung und alternative Proteine – Exklusives Whitepaper für die Anuga 2019
26. September 2019
Euromonitor International arbeitet in diesem Jahr mit der Anuga zusammen, um einen exklusiven Bericht über die Entwicklung der…
5. Innovation Food Conference auf der Anuga 2019
18. September 2019
Die Anuga rückt näher und mit ihr die fünfte Innovation Food Conference. Am 7. Oktober 2019 werden wieder…
Global Food Industries launcht Burger auf pflanzlicher Basis
20. Februar 2019
Der Lebensmittelproduzent Global Food Industries (GFI) aus den Vereinigten Arabischen Emiraten präsentierte auf der diesjährigen Gulfood 2019 einen…
Clean World Conference 2019 – Gemeinsam aktiv für nachhaltige Veränderungen.
13. Februar 2019
Rund 200 Vertreter aus 70 Ländern hatten sich Ende Januar auf der Clean World Conference in Tallinn versammelt,…
Surprises in Store – FRUIT LOGISTICA Trend Report 2019
11. Februar 2019
Die FRUIT LOGISTICA ist die führende Fachmesse für den globalen Fruchthandel und sie stellte jüngst einen neuen Trend…
Katjes präsentiert vegane Schokolade aus Haferdrink
4. Februar 2019
Der deutsche Süßwarenproduzent Katjes präsentierte vor kurzem auf der Fachmesse ISM seine erste vegane Schokolade. Katjes verwendet bei…
Auch Forbes sieht “pflanzenbasiert” als Top-Trend für 2019
15. Januar 2019
Das renommierte Magazin Forbes sieht pflanzenbasierte Produkte als einen der Top-Trends der Lebensmittel- und Getränkeindustrie für 2019. Da…
Vegane Nahrungsmittel werden laut Uber Eats in 2019 der Trend Nr. 1 sein
10. Januar 2019
In seinem Jahresbericht 2018 gab der Lieferservice Uber Eats nach eigener Analyse die beliebtesten Nahrungsmittel des Jahres bekannt…
Sainsbury’s erweitert 2019 das Sortiment um 25 neue vegane Produkte
8. Januar 2019
Die britische Supermarktkette Sainsbury’s hat seit Beginn des Jahres das eigene vegane Sortiment um 25 neue Produkte erweitert…
