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Studien & Zahlen

Deutsche haben wieder mehr Appetit auf Veggie-Produkte

Bundesdeutsche Konsumenten greifen wieder vermehrt zu Fleischersatzprodukten. Das geht aus einer aktuellen Statistik der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) hervor, die das MDR-Magazin “Umschau” recherchiert hat. Demzufolge hat im ersten Halbjahr 2019 die Nachfrage nach Fleischersatzprodukten […]

Festival Essen
Markt & Trends

Studie: Festivalbesucher offen für vegane Angebote

Das britische Unterhaltungsunternehmen “Barclaycard Perk Park” fand in einer Befragung heraus, dass britische Festivalbesucher gerne auch vegane Speisen konsumieren würden. In der Studie wurden 2.000 Briten über ihre Gewohnheiten während eines Festivals befragt.