Produkte & Neuerscheinungen

USA: Tofurky mit neuem veganen Burger bei Target

Die pflanzliche Traditionsmarke Tofurky launchte vor kurzem einen neuen veganen Burgers auf Soja-Weizenbasis in über 600 Target-Märkten in den USA. Die neue Rindfleischalternative erweitert das bereits breite pflanzliche Portfolio von Tofurky und kommt passend zum […]

cornatur migros
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Topinambur-Medaillons von CORNATUR/Migros

Cornatur, eine Eigenmarke des Schweizer Handelsriesen Migros, kommt mit einer ungewöhnlichen Neuheit: Topinambur Medaillons. Die Neuheit besteht aus circa 30 % Topinambur sowie Karotten, Lauch, Zwiebeln, gekochter Gerste, Dinkelmehl sowie Gewürzen. Die 200 Gramm-Packung wird […]

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ÖKOTEST: Vegane Burger im Test

18 abgepackte vegane Burger wurden von dem Testmagazin untersucht: einfache Pflanzenburger aus Hülsenfrüchten, Tofu oder Weizeneiweiß und sieben Fleischersatzprodukte. Labore analysierten die Patties für Ökotest auf Keime, Salz, Mineralölbestandteile und Glyphosat. Experten untersuchten die Soja-haltigen […]