Impossible Foods bereitet sich Medienberichten zufolge auf einen 10-Milliarden-Dollar-Börsengang in den nächsten 12 Monaten vor. Mit dem bevorstehenden Markteintritt in Australien und Neuseeland will der Gigant für Fleischersatz neue Märkte erobern. Der Schritt folgt auf […]
Nuggets auf pflanzlicher Basis sind ein weiteres Gericht, das bei Burger King in Polen als Reaktion auf das wachsende Interesse der Bevölkerung an pflanzlicher Ernährung eingeführt wurde. Die neue Option auf der Speisekarte wurde, genau […]
Ab diesem Frühjahr werden Beyond Meat-Produkte in tausenden neuen Einzelhandelsgeschäften in Deutschland, Österreich, in der Schweiz und in vielen anderen Ländern erhältlich sein. Beyond Meat, Inc. (NASDAQ: BYND), ein führender amerikanischer Anbieter von pflanzenbasierten Fleischprodukten, […]
Eat Beyond, ein im Bereich pflanzliche und alternative Ernährung tätiges Investmentunternehmen, investiert in die Plant Power Restaurant Group. Das in Kalifornien ansässige Unternehmen Plant Power Fast Food gilt mit seinem rein pflanzlichen Produktangebot und biologisch […]
Nach der erfolgreichen Produkteinführung des veganen SunWOWer® Burgers der masande gmbh auf der anuga 2019 erweitert das Unternehmen jetzt sein Produktsortiment um ein weiteres plant-based Produkt: den JackWOWer®. Der Name verrät es zur Hälfte: Er […]
Der vegane Burger ist in Europa angekommen: Wie McDonald’s Schweden in einer Pressemitteilung bekannt gibt, startet der pflanzenbasierte Burger “McPlant” in ausgewählten Standorten in Schweden im Rahmen einer mehrwöchigen Testphase. Auch in Dänemark steht der […]
Die Restaurantkette Peter Pane hat vor kurzem angekündigt, ihr veganes Menüangebot zu erweitern. Das Unternehmen bietet bereits viele pflanzliche Optionen, fast ein Viertel aller Burger auf der Speisekarte von Peter Pane sind vegan. Der Gründer […]
Einem aktuellen Marktbericht von Technavio zufolge, könnte der globale Markt für pflanzliche Burger-Pattys im Zeitraum 2020-2024 um 650,86 Millionen USD anwachsen, was einer durchschnittlichen jährlichen Wachstumsrate (CAGR) von fast 41% während des gesamten Prognosezeitraums entspricht.
Beyond Meat, Inc. (NASDAQ: BYND) kündigt seine neueste Produktinnovation an: Beyond Pork™. Beyond Pork wurde speziell für den chinesischen Markt entwickelt und ist der nächste Schritt in Beyond Meat’s Bestreben, qualitativ hochwertige Produkte zu entwickeln, […]
In einem Blogpost hat am Montag der Fast-Food-Riese McDonald´s einen eigenen veganen Burger angekündigt. Bisher bezog das Unternehemen diese u.a von Beyond Meat bzw. in Deutschland von Nestlé. Medienberichten zufolge soll das pflanzenbasierte Angebot 2021 […]
Deutschland befindet sich wieder im kollektiven Lockdown. Restaurants, Gaststätten und Bars bleiben im Monat November geschlossen. GREENFORCE reagiert auf die aktuelle Situation und ruft zusammen mit dem stärksten Mann Deutschlands, Patrik Baboumian, die vegane Lockdown-Burger-Challenge […]
In Zeeland im Südwesten der Niederlande arbeitet der dort ansässige Fleischersatzhersteller Meatless am Bohnenanbau für die menschliche Ernährung. Jahrhundertelang haben die Bauern in dieser Region Tausende von Tonnen Bohnen produziert. Meatless entschied sich vor drei […]
Die vegane Tiefkühl-Linie von Nomad Foods/Iglo, Green Cuisine, ist mittlerweile in Europa in 12 Ländern erhältlich, wobei Schweden und Finnland in den letzten Wochen hinzugekommen sind. Green Cuisine wird in über 25.000 Supermärkten angeboten, zur […]
Heute kündigt Dr. Praeger’s Sensible Foods, ein seit über 25 Jahren im Familienbesitz befindliches und führendes Unternehmen in den Kategorien rein natürliche, vegetarische, vegane, glutenfreie und koschere Tiefkühlkost in den USA, seine erste gekühlte, pflanzliche […]
Vom Tier oder vom Baum? Wenn es um Fleischalternativen geht, führt kein Weg an der Jackfruit vorbei. Selbst Fleischkenner tun sich schwer, die Frucht in einem Gericht als getarntes Fleisch zu entlarven. Sie ist faserig, […]
© 2021 vegconomist - eine Marke der vegconom GmbH