Das steigende Interesse am veganen Lifestyle sorgt natürlich auch dafür, dass bisher klassische Restaurantkonzepte “veganisiert” werden. Wo in den meisten Burgerläden noch tierische Burgerpatties das Brötchen schmücken, gibt es immer mehr Restaurants, die auf ein […]
Der pflanzliche Fleischproduzent Beyond Meat kündigte vor kurzem an, den Vertrieb des beliebten Beyond Burgers auf über 13.000 Einzelhandelsgeschäfte auszuweiten, unter anderem auch bei Publix, Sprouts, Weis und ACME. Der berühmte Burger ist mittlerweile auch […]
Das vegane Vegandale-Festival geht in die nächste Runde: Am 29. und 30. September werden über 130 Lebensmittel-, Getränke- und Warenhändler verschiedene Streetfood-Klassiker wie vegane Burger, Döner und Fish n’ Chips anbieten. Es werden mehr als […]
Der Lebensmittelproduzent MorningStar Farms, eine pflanzliche Marke der Kellogg Company, gab jüngst bekannt, dass viele ihrer Chik’N-Produktangebote überarbeitet wurden und nun vegan sind, darunter die Buffalo Wings, Chik’N Nuggets, Buffalo Chik Patties und Original Chik […]
Auch Costco Australia setzt seit neuestem im Kühl- und Tiefkühlbereich auf pflanzliche Alternativprodukte. Die Großhandelskette bietet ab sofort vegane Burger der Fry Family Food Company für 14,59 AU Dollar pro 1,5 kg Packungen an..
Der CEO von Impossible Foods, Pat Brown, reagierte kürzlich in einem Statement auf den jüngsten Hype und die Popularität des eigenen pflanzlichen Produktes. Brown bekräftigte hierbei die eigene Haltung, dass der Impossible Burger tatsächlich Fleisch […]
Der vegane Lebensmittelproduzent “Naturli’ Foods” eröffnete vor kurzem in der dänischen Hauptstadt Kopenhagen das erste eigene vegane Lebensmittelgeschäft. In dem neuen Food-Store können Kunden zunächst 40 pflanzliche Produkte aus eigener Produktion erwerben, darunter auch das […]
Die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Produkten beeinflusst viele unterschiedliche Märkte. Laut “Innova Market Insights” wird auch der Markt für Nüsse, Samen, Getreide und Hülsenfrüchte durch den gestiegenen Absatz von fleischlosen Lebensmitteln beeinflusst.
Die britische Supermarktkette “Sainsbury’s” hat die wachsende Nachfrage nach veganer Ernährung erkannt und erweitert das Sortiment in diesem Segment. Neben veganem Käse und Wraps bietet das Unternehmen jetzt auch in ihrer Fleischtheke vegane Alternativen an.
Eine offizielle Ankündigung gibt es noch nicht, aber ein öffentlich gepostetes Foto verrät, dass am 9. Juli in fast 1000 kanadischen “A&W” Restaurants, Beyond Burger angeboten werden.
Die australische Fast-Food-Kette “Hungry Jack’s” verkauft seinen ersten veganen Burger in ausgewählten Standorten.
Ein neuer Marktbericht von “The NPD Group” zeigt eine um 19 Prozent gestiegene Nachfrage nach pflanzlichen Fleisch-Alternativen zum Ende des Geschäftsjahres im März 2018.
“Globally Local” ist Kanadas erstes veganes Fastfood-Restaurant und so erfolgreich, dass sie nun zehn neue Standorte unter Einsatz eines Franchise-Modells planen. Innerhalb der nächsten zwölf Monate sollen diese Pläne realisiert werden. Beginnen wird es in […]
Die 100-köpfige Produktfamilie der vegetarisch-veganen Eigenmarke SPAR Veggie in Österreich feiert Zuwachs. Für die drei neuen Trendprodukte verzichtet der Hersteller auf Soja und setzt stattdessen auf Erbsenprotein. Veganes Faschiertes, Pulled Chunks und Mini-Burger-Patties heißen […]
1000 Restaurants in zehn Jahren, dieses Ziel hat Matt de Gruyter, Gründer der veganen Bugerkette Next Level Burger, anlässlich der Eröffnung seines ersten Ostküsten-Restaurants in Brooklyn/New York genannt.
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