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Food & Beverage

Compass Group präsentiert neue pflanzliche Bowls

Die Compass Group erweiterte vor kurzem das eigene, gesunde Food-Konzept “Vitalien Balance” um zwei innovative und pflanzliche Bowls. In ausgewählten Betriebsrestaurants können so in Zukunft die vegane “Creole Bowl” sowie die vegetarische “Flower Power Bowl” […]

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Food & Beverage

Hospitality: Vegan weiter auf dem Vormarsch

Das Fachmagazin “Hospitality & Catering News” sieht das Thema vegan auch 2018 weiter im Aufwind, nachdem es aus Sicht der Redaktion 2017 zum Mainstream geworden ist. Hier geht es zum kompletten Beitrag: https://goo.gl/ug6RQb