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StartseiteDänemark

Dänemark

International

Dänisches Unternehmen Dryk bringt seine pflanzlichen Getränke auf den chinesischen Markt

25. Februar 2021

Der dänische Hersteller Dryk, Produzent von Getränken auf pflanzlicher Basis in dritter Generation, hat eine größere Geschäftsvereinbarung mit einer Reihe von Caféketten in China getroffen, um seine innovativen Produkte auf dem chinesischen Markt einzführen. Zu […]

Politik

Dänemarks Regierung veröffentlicht neue Ernährungsrichtlinien für gesundes und klimafreundliches Essen

15. Januar 2021

Die dänische Regierung hat zum ersten Mal die offiziellen Ernährungsrichtlinien des Landes mit Hinweisen versehen, wie sich die Verbraucher klimafreundlicher ernähren können. Der dänische Minister für Ernährung, Landwirtschaft und Fischerei, Rasmus Prehn, stellte diese vor […]

cosucra erbse logo
Food & Beverage

COSUCRA eröffnet zweite Erbsenverarbeitungsanlage in Dänemark

19. Oktober 2019

Nachdem COSUCRA im vergangenen Jahr eine Investition in Höhe von 35 Mio. EUR in die Erweiterung einer Erbsenfabrik in Belgien fließen ließ, kündigte das Unternehmen nun die Eröffnung einer zweiten Erbsenverarbeitungsanlage in Dänemark an. Mit […]

Simple Feast Lieferservice
Gastronomie & Verpflegung

Dänisches Start-up Simple Feast sammelt 33 Millionen US-Dollar in Series B-Finanzierung ein

25. September 2019

Das dänische Food-Box Start-up Simple Feast, das im Jahr 2017 gegründet wurde, gab vor kurzem bekannt, dass man sich in einer Series-B-Investmentrunde insgesamt 33 Millionen US-Dollar gesichert hat. Zu den Hauptinvestoren zählen die Risikokapitalfirma 14W […]

Produkte & Neuerscheinungen

Fleischriese Danish Crown äußert sich zu geplanten pflanzlichen Produkte

14. August 2019

Der dänische Fleischriese Danish Crown, nach eigenen Angeben der größte Exporteur von Schweinefleisch und Europas größter Schweinefleischproduzent, gab neue Plände bekannt, nach denen das Unternehmen zukünftig verstärkt auf pflanzliche Produkte setzen will. Danish Crown bietet […]

Simple Feast Lieferservice
International

Veganer Lieferservice “Simple Feast” erhält 12 Millionen Dollar Fördermittel

21. September 2018

Der in 2015 gegründete dänische Lieferservice Simple Feast bietet seinen Kunden nachhaltige vegetarische und vegane Mahlzeiten und liefert diese ausschließlich in biologisch abbaubaren Verpackungskartons aus. Um das Ziel, “der nachhaltigste Menüservice der Welt zu sein”, […]

Henrik Lund: CEO von Naturli Foods
Interviews

Naturli’: “Pflanzliche Lebensmittel sind die Zukunft und diese Zukunft ist jetzt.”

2. Juli 2018

Auf der Welt wurde lange Zeit eine raubbau-ähnliche Fleischwirtschaft betrieben. Zudem führte ein übermäßiger Verzehr von tierischen Produkten zu Überfischung, einseitiger Landbewirtschaftung und zu großer Verschwendung von Ressourcen. Man könnte fast sagen: Das Gleichgewicht der […]

Eine Packung Naturli: vegane Hackfleisch-Alternative
Handel

Naturli: Veganes Hackfleisch wird in der Fleischtheke platziert

22. Juni 2018

Der vegane Konkurrenzkampf im Supermarkt ist hart. Die Produkte müssen sich nicht nur gegen den herkömmlichen Fleischhersteller behaupten, sondern tragen auch einen Kampf innerhalb der veganen Branche sowie der Platzierung aus. 

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