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International

Dean Foods investiert in vegane Molkereimarke

Nachdem zunächst nur spekuliert wurde, ist es nun offiziell: Das zweitgrößte amerikanische Molkereiunternehmen “Dean Foods” hat die Mehrheit an der veganen Marke “Good Karma” erworben. Damit reagiert Dean Foods auf die wachsende Nachfrage nach pflanzlichen Milchalternativen […]

Frau vor dem Supermarkt-Kühlregal
Handel

Der pflanzliche Wandel in der POS-Platzierung

Verbraucher, die vegane Alternativen zu Fleisch und Molkereiprodukten kaufen möchten, wurden lange Zeit nur in der Spezialitäten- oder Bio-Abteilungen der Supermärkte fündig. Die Hersteller haben dabei wenig Einfluss auf die Platzierung ihrer pflanzlichen Produkte im […]