Die großen deutschen Schlachthöfe sind wegen ihrer Arbeitsbedingungen besonders während der Corona-Krise immer wieder negativ in die Schlagzeilen geraten. Dabei gibt es eine Möglichkeit, Fleisch genießen zu können, ohne dafür massenhaft Tiere zu schlachten: Kultiviertes […]
The LIVEKINDLY co. verbindet etablierte Brands sowie Start-up-Marken und ist auf dem Weg eines der größten pflanzenbasierten Lebensmittelunternehmen der Welt zu werden. Heute gibt das Unternehmen die Übernahme der mehrfach preisgekrönten pflanzenbasierten Marke Oumph! aus […]
Kupfergrün ist eine nachhaltige Kosmetikmarke, die sich auf die Herstellung und Vermarktung veganer und handgefertigter Kosmetik- und Pflegeprodukte spezialisiert hat. Das junge Start-up ist aus der Idee heraus entstanden, eine eigene vegane Naturkosmetik-Linie auf den […]
Aus einer aktuellen, repräsentative Studie von Forsa zu den Ernährungsgewohnheiten der Deutschen, die von Bundesernährungsministerin Julia Klöckner in Auftrag gegeben wurde, geht hervor, dass der Fleischkonsum im Land weiter leicht abnimmt:
Eine neue Utopia-Befragung zeigt: Wer bewusst einkauft, erwartet nachhaltige Produkte. Vor allem die 18- bis 24-Jährigen beeinflussen die Märkte. Weniger Konsum ist mehr. Dieser Trend wird sich in Zukunft durchsetzen. Davon sind drei von vier […]
Die Naturkosmetikmarke SCHWARZWALD Organic Skincare präsentiert aktuell drei neue vegane Bio-Hautpflegeprodukte, die speziell für drei typische Sommerhaut-Probleme konzipiert wurden. Alle Produkte der Marke sind als Biokosmetik nach dem unabhängigen Ecocert- bzw. Cosmos-Standard zertifiziert.
Eine neue DGQ-Umfrage zeigt: Nachhaltig erzeugte Lebensmittel landen immer häufiger in den Einkaufswägen der Deutschen. In Sachen Ernährung sind sich die meisten einig: Verzicht ja, aber eine komplette Ernährungsumstellung kommt eher nicht in Frage.
Eine aktuelle, von Rama in Auftrag gegebene Studie hat 20 Lebensmittel-Mythen in Deutschland untersucht: Die Befragung zeigt, dass fast die Hälfte (48 Prozent) glaubt, es sei schlechter, gefrorene Lebensmittel zu essen als frische. Dabei bleibt […]
Nie zuvor stand ein Jahr so sehr im Zeichen des Klimaschutzes wie 2019. Laut einer aktuellen repräsentativen Online-Umfrage des nach eigenen Angaben international führenden Konzerns für pflanzenbasierte Lebensmittel Upfield und dem Meinungsforschungsinstitut YouGov, versuchen drei […]
Am 23.11.2019 feierte die erfolgreiche Naturkosmetikmarke lavera ihren 32-jährigen Geburtstag. Seit der Gründung durch Thomas Haase am 23.11.1987 bietet die Marke lavera ihren Kunden und Kundinnen weltweit innovative und vegane Pflegelösungen für jeden Anspruch, jedes […]
Die Haut ist Tag für Tag zahlreichen Umwelteinflüssen ausgesetzt. Frostigen Temperaturen und starker Sonneneinstrahlung muss sie ebenso widerstehen wie Heizungsluft, Stress und Ernährungsfehlern. Bei aller Belastung erwarten wir, dass unsere Haut strahlend, glatt und rein […]
Am kommenden Wochenende findet die VeggieWorld bereits zum 8. Mal in Düsseldorf statt. Insgesamt ist es die 65. VeggieWorld und mit 142 Ausstellern die größte VeggieWorld aller Zeiten. Die Anbieter aus insgesamt 13 verschiedenen Ländern […]
Eine neue Studie zu Ernährung und Klima zeigt, dass weniger als 10% der Deutschen mit der aktuellen Klimapolitik der Bundesregierung zufrieden sind. Laut der Studie schreiben sich die deutschen Bürger*innen zudem eine hohe Eigenverantwortung bei […]
Lange Zeit haben Roland Becker und sein Team an einem Rezept für ein vollkommen veganes Eiweißpulver getüftelt und präsentieren nun das Ergebnis: Carubunji ist ein veganes Proteinpulver mit Caruba und Goji, das sowohl als Shake […]
Die Veredelung natürlicher Rohstoffe durch Fermentation wird zunehmend beliebter und immer mehr Menschen erkennen das vielseitige Wirkpotenzial des Food-Trends. Denn Milchsäurebakterien sind gut für den menschlichen Körper und dessen Gesundheit. Warum das so ist, war […]
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