Diskussionen um gesunde Ernährung werden in vielen Familien immer wieder geführt: Eltern ermahnen, der Nachwuchs möge sich gesünder ernähren, die Kinder folgen nicht immer – und bei dem Angebot an weniger ausgewogenen Snacks, das ihnen […]
Jedes Jahr erhalten die europäischen Fleischunternehmen von Brüssel Subventionen in Höhe von mehreren zehn Millionen Euro für die Förderung von Qualitätsfleisch aus eigener Produktion. Auch die Unilever-Tochter The Vegetarian Butcher möchte diesen Geldtopf zukünftig nutzen.
Anfang des Jahres startete ProVeg International mit 32 Partnern in 21 Ländern das größte Forschungsprojekt Europas: Smart Protein. In den kommenden 4 Jahren sollen hochinnovative proteinreiche Nahrungsmittel entwickelt werden. Dazu zählen neben Fleisch auch Fisch oder […]
Das von der EU finanzierte PROTEIN2FOOD-Projekt wird heute auf der Konferenz “Food for the future: Accelerating the protein transition” in Brüssel seine Endergebnisse vorstellen. PROTEIN2FOOD wird von der Universität Kopenhagen geleitet und besteht aus einem […]
„Plant-based“ und „Vegan“ – diese Begriffe tauchen inzwischen häufig in den Supermarktregalen auf. Der Markt für pflanzliche Lebensmittel ist in den letzten beiden Jahren stark gewachsen, sowohl Start-ups als auch etablierte Konzerne greifen den Trend […]
Hersteller pflanzlicher Alternativprodukte blicken gespannt nach Brüssel: Im Rahmen der Neuverhandlungen der Gemeinsamen Agrarpolitik (GAP) der EU für den Zeitraum nach 2020 ist unter anderem eine Änderung der EU-Verordnungen über eine gemeinsame Marktorganisation für landwirtschaftliche […]
Mehr Gemeinsamkeit und weniger nationale Alleingänge – der Lebensmittelverband Deutschland e. V. fordert mit Blick auf die kommende Legislaturperiode bis 2024 von den neu gewählten Abgeordneten des Europäischen Parlaments, der zukünftigen Europäischen Kommission unter der […]
EU-weit droht ein Verbot von sich auf „Fleisch“ beziehende Begriffe und Namen für vegane und vegetarische Fleischalternativen – der Veggie-Burger soll also bald nicht mehr Burger heißen dürfen, zumindest wenn es nach dem Agrarausschuss des […]
Aufgrund neuester wissenschaftlicher Erkenntnisse, die die verheerenden Auswirkungen der industriellen Tierhaltung auf unseren Planeten und die Umwelt aufzeigen, haben 40 Mitglieder des Europäischen Parlaments (MdEPs) ihre Unterstützung für die Million Dollar Vegan-Kampagne erklärt. Die Kampagne […]
Nach einem neuen Agrarbericht der EU werden die Menschen in Europa bis 2030 weniger Fleisch konsumieren. Dem Bericht zufolge wird der Fleischverbrauch pro Kopf in den nächsten 12 Jahren von 69,3 kg auf 68,6 kg […]
The Guardian berichtete vor kurzem, dass sich einer der größten Lebensmittellieferanten Großbritanniens, Bidfood UK, auf die Gefahr eines sich abzeichnenden Engpasses für Fleisch vorbereitet, den ein harter No-Deal-Brexit zur Folge haben könnte. Aufgrund fehlender politischer […]
Das Arbeitsprogramm der EU-Kommission für 2018 plant eine rechtsverbindliche Definition der Begriffe “vegan” und “vegetarisch” zu verfassen und bis 2020 gänzlich gesetzlich zu verankern. Schon 2008 wurde, in Kooperation mit der European Vegetarian Union (EVU) […]
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