färbende Inhaltsstoffe

Mit der steigenden Nachfrage nach pflanzlichen Fleischalternativen wächst auch die Relevanz für die entsprechenden veganen Lebensmittelfarbstoffe, um den Fleischersatz möglichst ansprechend zu kreieren und optisch dem Original anzupassen. Im Folgenden werden einige Varianten verschiedener Hersteller […]