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Marketing & Medien

Vegane Fleischproduzenten helfen die Erde zu retten

Ein kürzlich in der Independent veröffentlichter Artikel behandelte den schnell wachsenden Markt für Fleischalternativen und verweist dabei auf den beispiellosen Erfolg von Impossible Foods und Beyond Meat, der dazu beiträgt, dass vegane Fleischvarianten den Mainstream […]

AKK AkoPlanet
Produkte & Neuerscheinungen

AKK launcht pflanzliche Produktlinie AkoPlanet™

AAK, schwedischer Anbieter von pflanzlichen Fetten und Ölen, hat vergangene Woche mit AkoPlanet™ eine neue Produktlinie auf den Markt gebracht, welche Lebensmittelherstellern maßgeschneiderte Lösungen für pflanzliche Produktalternativen bieten soll. Das Unternehmen will so der schnell wachsenden Nachfrage […]

Markt & Trends

Vegane Food-Trends 2018

Ein aktueller Markbericht des Forschungsinstitutes Infiniti Research stellte vor kurzem die Top-Trends der veganen Food-Branche im Jahr 2018 vor. Der Bericht kommt zu dem Ergebnis, dass vegane Lebensmittel längst zum Mainstream geworden sind und kein […]