Investitionen

Stray Dog Capital investiert in Chunk Foods

Stray Dog Capital, ein auf alternative Proteininvestitionen spezialisierter Risikokapitalfonds, hat jüngst eine Investition in Chunk Foods, ein in Israel ansässiges Unternehmen für pflanzliches Fleisch, bekannt gegeben. Die aktuelle Runde beläuft sich auf insgesamt 2 Millionen […]

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Produkte & Neuerscheinungen

vegini startet mit 4 Innovationen ins neue Jahr

Die österreichische Marke vegini bringt Anfang 2021 gleich vier neue vegane Produkte auf den Markt und mischt dadurch die Kategorie der pflanzlichen Fleischalternativen auf. Die Innovationen Freischwimmer (Fischalternative), rohe Cevapcici, roher Grillmix und Falafel erweitern […]