“Die Reaktion war sehr positiv, wir haben fast 75% unseres Ziels erreicht”, sagt Gründerin Julia Devecchi, “nun hängt alles von den letzten 5 Tagen ab!” Naanu ist ein veganes FoodTech-Startup, das 100% natürliche Kekse herstellt, […]
Klimaschutz und Regionalentwicklung – das sind für die meisten Verbraucher die wichtigsten Kaufgründe für regionale und saisonale Lebensmittel. Verlierer der neuen Nachhaltigkeitsstudie Food & Beverage von Facit sind daher große Markenhersteller. Die Top Ten der […]
DuPont Nutrition & Biosciences hat ein neues Portfolio an pflanzenbasierten Lösungen entwickelt, um Lebensmittelherstellern zu helfen, die wachsende Nachfrage nach gesünderen, nachhaltigeren Lebensmitteln und Getränken ohne Fleisch und Milchprodukte zu befriedigen. Das Portfolio wird auf […]
Das vegane Vegandale-Festival geht in die nächste Runde: Am 29. und 30. September werden über 130 Lebensmittel-, Getränke- und Warenhändler verschiedene Streetfood-Klassiker wie vegane Burger, Döner und Fish n’ Chips anbieten. Es werden mehr als […]
Die Magazine “eathealthy” und “Running” vom DoldeMedien Verlag zeichnen in diesem Jahr innovative, trendbewusste und gesunde Produkte erstmals in den vier Bereichen Food, Beauty, Fitness und Kitchen im Rahmen des “Healthy Living Awards” aus. Dabei […]
Die vegane Köchin und YouTuberin Candice Hutchings gewann für ihren Channel „The Edgy Veg“ den Award in der Kategorie „Best Home Chef in Series“ bei den neunten TASTE Awards.
Gesunde Lebensmittel gehören zu den Umsatz-Gewinnern im Januar im Vereinigten Königreich. Dies liegt zum Teil an den Neujahrsvorsätzen vieler Verbraucher. Treiber ist aber auch der “Veganuary”, eine von vielen Organisationen unterstützte Initiative zur Promotion veganer […]
Lika, ein veganes Protein, welches von dem Unternehmen Amazing Protein Company entwickelt wurde, wird zurzeit in den zehn größten Whole Foods in Kalifornien von den Kunden getestet. Laut Gründer und Chef Swami Nathan kommt es […]
Die Supermarktkette Woolworth führ in Australien, führt ab kommender Woche als erster Supermarkt die vegane Käsealternative „Sheese“ in ihrem Sortiment. Die Produktpalette von „Sheese“ wurde zuvor in kleinen Unternehmen und Restaurants vertrieben. Vor allem bei […]
Der Markt für verpackte vegane lebensmittel soll zwischen 2017 und 2021 um durchschnittlich 8,14 % jährlich wachsen, das haben die Analysten von Technavio ermittelt. Weitere Details: https://www.prnewswire.com/news-releases/packaged-vegan-foods-market-in-the-us-2017-2021-300504229.html
Die britische Supermarktkette ASDA wird das Vegan-Label nach und nach auf immer mehr Produkte bringen, so eine News der englischen Vegan-Society. Weitere Details: https://www.vegansociety.com/whats-new/news/asda-first-supermarket-improve-vegan-labelling
Veganz schließt seine Filiale in Frankfurt. In der Presseinformation zur Schließung schreibt Veganz: “Während der Fokus in der Gründungszeit von Veganz noch auf dem Ausbau des eigenen Filialnetzes lag, haben wir uns über die letzten […]
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