Nach dem überaus erfolgreichen Börsengang seines Foodtech-Start-ups Beyond Meat denkt Firmengründer Ethan Brown angesichts der agilen Konkurrenten im stark wachsenden Markt für pflanzliche Fleischersatz-Produkte an die Sicherung der Marktführerschaft in der Zukunft.
Das Bostoner Unternehmen Motif Ingredients, ein Food-Tech-Startup und Teil des Biotech-Unternehmens Ginkgo Bioworks, hat von Breakthrough Energy Ventures die bisher größte Serie-A-Finanzierung in dieser Branche erhalten. Breakthrough Energy Ventures umfasst milliardenschwere Investoren wie die Gründer […]
Prolgae Spirulina Supplies Pvt Ltd ist ein nordisch-indisches Startup-Unternehmen, welches sich der Bekämpfung der Unterernährung in der Welt widmet, indem es Spirulina von hoher Qualität und zum erschwinglichen Preis herstellt und vertreibt. Spirulina ist eine […]
Das israelische Foodtech-Start-up “Chef-It” ist nach eigenen Angaben circa 18-24 Monate weit davon entfernt einen eigenen pflanzlichen Burger zu produzieren. Dies macht das Unternehmen jedoch nicht auf herkömmliche Art und Weise, sondern unter Einsatz von […]
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