Gastronomie

Die Produkte von Future of Cheese feiern ihr Restaurant-Debüt und starten in den Gastronomievertrieb
13. Dezember 2021
Dank der raschen Akzeptanz bei Küchenchefs und Restaurantbesitzer haben es die erst vor kurzem eingeführten Produkte von Future…
Happy Ocean Foods launcht pflanzliche Garnelen in beliebter Münchner Szene-Gastronomie
10. November 2021
Pizza, knackiger Salat oder Risotto mit dem Geschmack nach Meer – 100 % pflanzenbasiert und 100 % lecker.…
Transgourmet präsentiert neue internationale Marke “Plant-based”
9. November 2021
Von der Beilage zum Highlight auf dem Teller: Pflanzenbasierte Produkte sind auf dem Vormarsch in der Gastronomie und…
Modern Plant Based Foods befindet sich in Gesprächen mit mehreren großen Fast-Food- und Restaurantketten
4. Oktober 2021
Modern Plant-Based Foods Inc., ein Hersteller preisgekrönter pflanzlicher Lebensmittel, freut sich bekannt zu geben, dass Modern Meat, seine…
Beyond Chicken Tenders
Beyond Meat kündigt US-weite EH-Einführung seiner pflanzlichen Beyond Chicken® Tenders in den USA an
29. September 2021
Beyond Meat®, der Pflanzenfleischpionier aus den USA, gab jüngst bekannt, dass das Unternehmen nach der erfolgreichen Einführung seiner…
Starthilfe für Gastro Start-ups: Deutscher Gastro-Gründerpreis 2022 startet Bewerbungsphase
27. September 2021
Renommierte Expertenjury wählt fünf Gewinner-Konzepte – Gewinner dürfen sich über Mentoring erfahrener Gastronomen und Sachpreise freuen Emotionen, Gründergeist,…
Restaurantkette By Chloe wird in Beatnic umbenannt
28. Juli 2021
Nach ein paar turbulenten Jahren bekommt die beliebte vegane Fast-Casual-Kette By Chloe ein komplettes Marken-Makeover, angefangen mit einem…
WE ♥ PLANTS: Naarmann lanciert pflanzenbasierte Alternativen für Großverbraucher
14. Juli 2021
Drei neue Produkte auf Haferbasis für professionelles Kochen In Supermärkten und Privathaushalten finden sich längst immer mehr vegane…
Die Nominierungen für den WeltverbEsserer-Wettbewerb 2021 in den Kategorien Restaurants und Food-Produkte stehen fest
11. März 2021
Die siebenköpfige Expertenjury des WeltverbEsserer-Wettbewerbs hat in zwei Jury-Runden die nominierten Konzepte für den WeltverbEsserer-Award ermittelt. Die Jury…
SALOMON FoodWorld® launcht pflanzliche Produktlinie
3. Februar 2021
Der Foodservice-Spezialist SALOMON FoodWorld, eine Tochter des Food-Riesen Vion,  hat sein Produktangebot überarbeitet und eine neue pflanzenbasierte Produktlinie…
Pflanzliches Schweinefleisch “OmniPork” kommt zum Veganuary nach Großbritannien  
8. Januar 2021
OmniPork, das erste 100% pflanzliche Schweinefleisch der Welt, kommt dieses Jahr im Veganuary nach Großbritannien. OmniPork wurde 2018…
Dicos, eine der führenden Fast-Food-Ketten Chinas, führt die pflanzliche Ei-Alternative JUST-Egg ein
7. Januar 2021
Eat Just, Inc. gab vor kurzem eine neue Kooperation mit der Chinesischen Fast-Food-Kette Dicos bekannt, die zukünftig landesweit…
Unilever kooperiert mit Burger King zur Einführung eines pflanzlichen Whoppers in Lateinamerika und China
24. Dezember 2020
Unilever gab jüngst eine neue Partnerschaft mit Burger King zur Einführung eines neuen pflanzenbasierten Whoppers bekannt. Im Rahmen…
Upfield Professional veröffentlicht Studie zu neuen Trends im Gastronomiegewerbe
9. Dezember 2020
Als Reaktion auf die sich verändernde Gastronomielandschaft nach der Pandemie hat Upfield Professional (UPro) eine britische Studie in…
Pizza Hut und Beyond Meat® bringen in Kooperation neue Pizzakreationen auf den Markt
13. November 2020
Pizza Hut hat in Partnerschaft mit Beyond Meat® die neuen Beyond Pan Pizzas kreiert, zu denen die Beyond…
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