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Gesellschaft

Kurkuma Kochschule: Vegane Online-Kochkurse zum Veganuary

11. Januar 2021

Mit Kurkuma@home bietet Deutschlands erste vegane Kochschule, die Kurkuma Kochschule in Hamburg, mittlerweile mehr als 12 vegane Online-Kochkurse mit mehr als 200 Videos & Rezepten an. Passend zum Veganuary 2021 gibt es unter anderem einen […]

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Handel

Netto Marken-Discount startet Test für neue Veggie-Produkte in Norddeutschland

17. November 2020

Über 55% der Deutschen bezeichnen sich mittlerweile als Flexitarier, wodurch die Nachfrage nach vegetarischen und veganen Artikeln stetig weiter wächst. Hierbei sind vor allem Fleischalternativen sehr gefragt. Darum erweitert Netto Marken-Discount testweise sein Veggie-Sortiment: Ab […]

Gesellschaft

Deutschlands erste vegane Kochschule jetzt auch mit Online-Kochkurs Angebot

17. November 2020

Ab sofort bietet die Kurkuma Kochschule acht verschiedene vegane Online-Kochkurse an. Ob thailändische oder türkische Küche, ein Weihnachtsback- und Weihnachtkochkurs oder orientalische Spezialitäten. Mit mehr als 150 Rezepten & Videos können sich Interessierte die vegane […]

Start-Ups

Ex-Fußballprofi Marcell Jansen beteiligt sich an Hamburger Start-up für vegane Männerpflege

24. August 2020

Unter dem Label Groomed Rooster entwickelt das im Juni 2020 gegründete Unternehmen FAVE Labs aus Hamburg Pflegeprodukte für Männer und setzt zum Start vor allem das Thema Intimhygiene auf die Agenda. Ex-Fußballprofi und HSV-Präsident Marcell […]

frischepost
Food & Beverage

Trotz Corona-Krise: Frischepost versiebenfacht Umsatz im Privatkundengeschäft

29. Mai 2020

Der auf nachhaltig und regional produzierte Lebensmittel ausgerichtete Online-Hofladen Frischepost setzt in der aktuellen Krisenlage auf agile Unternehmensstrukturen und ein solidarisches Miteinander. Trotz Einbußen im B2B-Geschäft befindet sich das Hamburger Startup weiterhin auf Erfolgskurs und […]

el origen gmbh
Start-Ups

el origen food – Innovative Snacks, die einen Unterschied machen

27. Mai 2020

Snacken und gleichzeitig die Welt verbessern – genau hierzu animiert das Startup el origen food und beweist, wie Innovation gepaart mit einer nachhaltigen Mission schmecken kann. Durch ein faireres und nachhaltigeres globales Wirtschaften möchten die […]

ohso oh so lecker
Produkte & Neuerscheinungen

“oh so lecker” präsentiert neue kalorienarme Saucen und Kinderketchup ohne künstliche Zuckerzusätze

13. Mai 2020

Die junge Hamburger Lebensmittelmarke “oh so lecker” bietet mit ihrem vielfältigen und überwiegend veganen Sortiment von insgesamt 9 Produkten, Saucen für jeden Anlass und das ganz ohne schlechtes Gewissen. Zubereitet aus natürlichen Zutaten, ohne künstliche […]

Barry Callebaut_M_ilk Chocolate_2
Produkte & Neuerscheinungen

“Vegane Arbeitsplätze” für Deutschland: Barry Callebaut eröffnet Produktionsanlage in Hamburg und präsentiert neues veganes Produkt

4. Februar 2020

Barry Callebaut, ein weltweit führender Hersteller von hochwertigen Schokoladen- und Kakaoprodukten mit über sechs Milliarden Euro Umsatz, präsentiert als neueste Kreation seiner ‘Plant Craft’-Produktserie die vegane ‘M_lk-Schokolade’. Mit dem neuen Produkt soll die steigende Nachfrage […]

releaf kondome logo
Start-Ups

releaf pflanzt für jedes verkaufte vegane Kondom einen Baum

8. Januar 2020

Das Start-up releaf will zukünftig für jedes verkaufte Kondom der Marke einen neuen Baum pflanzen. Erklärtes Unternehmensziel ist, gemeinsam mit den Kunden einen Beitrag im Kampf gegen den Klimawandel zu leisten.

el origen gmbh
Produkte & Neuerscheinungen

Hamburger Startup “el origen” setzt auf traditionelle Snacks aus Lateinamerika

12. Dezember 2019

Das junge Hamburger Startup el origen food GmbH hat sich auf vegane und sozial nachhaltige Snacks aus Lateinamerika spezialisiert und bietet Bio-Kochbananen & Bio-Maniok Chips aus nachhaltiger und fairer Produktion. El origen wendet sich mit […]

leev gmbh saft
Start-Ups

Hamburgs Start-up leev präsentiert regionale Säfte und Schorlen aus dem Norden

25. November 2019

Das junge Hamburger Start-up leev bietet eine Vielfalt an Säften und Schorlen, die mit Obst aus dem Alten Land im Norden Deutschlands produziert werden. Leev bedeutet “Liebe” auf Plattdeutsch und mit viel Liebe mostet das […]

Janina Otto Frau Ultrafrisch
Interviews

Frau Ultrafrisch: “Das Interesse an der pflanzlichen Küche steigt, wie auch die Nachfrage nach bewußter Ernährung”

21. August 2019

Das Hamburger Food-Start-Up Frau Ultrafrisch entwickelt bereits seit 2015 innovative vegane Fertigmahlzeiten und bietet diese seit 2017 auch im Handel an. Mit der Vision, die Lebensmittelwelt und die Essgewohnheiten der Menschen zu verbessern, setzt das […]

hello simple deocreme
Start-Ups

Beauty & Health-Startup “hello simple” bringt neues Produkt auf den Markt

7. August 2019

Da immer mehr nachhaltige Startups den Markt mit innovativen Produkten bereichern, unterstützen auch wir von vegconomist diese gerne redaktionell, um sie einer breiteren Öffentlichkeit zu präsentieren. So auch das berliner Startup hello simple, das gerade […]

Nina Joachim, Brand Managerin bei bedda
Interviews

Bedda: “Wir erhalten täglich Anfragen aus den unterschiedlichsten Ländern und wachsen kontinuierlich”

1. April 2019

Das Unternehmen bedda mit Sitz in Hamburg ist Spezialist für pflanzliche Produkte und verfügt bereits über ein breites Portfolio tierfreier Alternativen. Insbesondere bei pflanzliche Käsealternativen bietet bedda eine große Auswahl verschiedenster Variationen. Erst in diesem […]

bedda logo
Produkte & Neuerscheinungen

bedda präsentiert weitere vegane Produktinnovationen

21. März 2019

Die Hamburger Marke bedda, Spezialist für rein pflanzliche Produkte, stellt passend zum Frühling zwei neue Sorten der beliebten Scheiben auf Basis von Kokosöl vor: Bockshornklee und Pfeffer. Beide Produkte ergänzen die bestehende Produktpalette und sind […]

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    Start-up mit langjähriger Erfahrung

    Planteneers – The Plant Based Pioneers

    7. Januar 2021
    Die Planteneers GmbH entwickelt individuelle Systemlösungen für Hersteller von pflanzenbasierten Alternativen in den Bereichen Fleisch-, Wurst- und Fischwaren sowie Milchprodukte, Käse und Feinkost. Hinzu kommen Convenience-Konzepte für pflanzliche Ei-Alternativen und Lösungen für pflanzenbasierte Backwaren. [...]

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