Sojaseide
Fashion & Beauty

Vegane Seide aus Tofu-Resten

High-Heels, Turnschuhe oder Winterjacke; für nahezu jedes Kleidungsstück und jedes tierische Material gibt es mittlerweile eine vegane Produktinnovation. Dabei gibt es auch Textilien, die schon lange auf dem Markt sind, aber erst jetzt mit dem […]

Fisch Meeresfrüchte
Produkte & Neuerscheinungen

Vegane Meeresfrüchte auf dem Vormarsch

Vor kurzem hat die Firma „Good Catch Foods“ aus Pennsylvania Finanzmittel in Höhe von rund 8,7 Millionen US-Dollar von einem Investorenkonsortium erhalten. Unter anderem beteiligte sich auch die deutsche PHW Gruppe an dem zukunftsträchtigen Seafood-Unternehmen, […]

Markt & Trends

“Appetit”: Mit veganen Produkten Wachstum geplant

Innovative Produkte seien der Antrieb für “rasantes Wachstum“ von “Appetit”, so Sanna Väisänen (Investor Relations-Chefin). Diese Innovationskraft ermöglicht es dem finnischen Lebensmittelkonzern, sowohl im Inland als auch Übersee Marktanteile zu gewinnen. Jährliche Wachstumsraten für neue […]