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Unternehmen & Portraits

DuPont intensiviert seine Open-Innovation-Strategie

DuPont Nutrition & Biosciences baut seine Open-Innovation-Strategie weiter aus, um Lebensmittel- und Getränkehersteller auf die sich schnell entwickelnden Trends und disruptiven Veränderungen in der Lebensmittelindustrie vorzubereiten. In diesem Zusammenhang ist DuPont Partner des Food & […]

Produkte & Neuerscheinungen

LikeMeat: Grillgenuss mit gutem Gewissen

Passend zu den heißen Temperaturen präsentiert LikeMeat ab sofort rein pflanzlichen Grillgenuss mit dem neuen BBQ Sortiment. Alle LikeMeat Grillprodukte sind vegan und glutenfrei, entsprechen im Biss und Geschmack aber trotzdem tierischem Fleisch. Das Sortiment ist […]

Food & Beverage

Erstaunliche Innovationen mit Äpfeln, Nüssen und Kräutern

Wie wichtig regionale Kreisläufe und Wertschöpfungsketten sind, hat nicht zuletzt die Corona-Krise ins allgemeine Bewusstsein gerufen. Oft sind es dabei frische, innovative Produktideen und ungewöhnliche Wege zum Kunden, die trotz schwieriger Rahmenbedingungen besonders erfolgreich sind.

Unternehmen & Portraits

iceDate: Eis, anders gedacht

„Eisrein“, so beschreibt Gunther Nann, Gründer der Münchner Eismanufaktur iceDate seine Leidenschaft: Eis auf reinstem Niveau. Vor sechs Jahren startete er zu einer Reise, die ihm zu einem ebenso geschmack- wie genussvollen Eis führte. Dass […]

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Produkte & Neuerscheinungen

Neues Geschmackserlebnis mit Alpro® Absolutely

Alpro erweitert mit Absolutely Hafer und Absolutely Kokosnuss das Sortiment um zwei Neuprodukte auf reiner Hafer- bzw. Kokosnussbasis. Die beiden Varianten bieten einen unverwechselbaren Geschmack, eine cremige Konsistenz und sind ohne Soja. Wie alle Alpro […]